Trắng Gạo & Cholesterol

Nếu bạn quan tâm đến cholesterol cao hoặc cần giảm lượng hiện tại, cơm trắng không nhất thiết là sự lựa chọn thực phẩm tốt nhất của bạn. Mặc dù ăn cơm trắng với mức độ vừa phải có thể không ảnh hưởng nghiêm trọng đến cholesterol của bạn, nhưng các loại tinh bột có nhiều chất xơ thì có ích hơn. Nếu bạn yêu thích cơm trắng, hãy kết hợp số tiền khiêm tốn vào kế hoạch ăn uống lành mạnh với trái cây, rau cải, ngũ cốc nguyên hạt, dầu thực vật và thực phẩm protein nạc.

Quản lý cân nặng khỏe mạnh

. Theo một nghiên cứu được công bố vào năm 2012, vì protein làm tăng sự no bụng, việc tăng cường protein ăn kiêng có trong thực phẩm từ sữa ít chất béo, thịt nạc, lòng trắng trứng, các sản phẩm đậu nành, đậu, hạt và hạt - thường là một chiến lược quản lý cân nặng hiệu quả. trong "Sinh lý học và Hành vi. "Nếu bạn thừa cân hoặc béo phì, giảm chỉ 10 pound có thể làm giảm lipoprotein mật độ thấp của bạn - hoặc xấu - cholesterol từ 5 đến 8 phần trăm, ghi nhận Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ. Viện Y học cho thấy có được 45 đến 65 phần trăm lượng calo của bạn từ carbs và 10 đến 35 phần trăm từ protein.

Những phần đề nghị

Lượng gạo và các loại ngũ cốc khác bạn nên ăn hàng ngày tùy thuộc vào nhu cầu calo hàng ngày của bạn. Mặc dù hạt ngũ cốc thường là sự lựa chọn tốt hơn so với ngũ cốc tinh chế, Hướng dẫn chế độ ăn uống dành cho người Mỹ năm 2010 cho thấy có thể ăn tối đa 3 ounces hạt tinh chế hàng ngày khi tiêu thụ 2 000 calo mỗi ngày.Một phần 1 ounce từ nhóm ngũ cốc bằng một nửa cốc gạo trắng nấu chín. Các loại thực phẩm ngũ cốc có lợi cho tim bao gồm gạo nâu, quinoa, gạo basmati, bột yến mạch, bulgur, mì ống mì nguyên hạt, ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc nguyên hạt.