ĂN gì khi ăn sáng với chế độ ăn ít carb

Cho dù bạn đang ăn kiêng gì, bữa ăn sáng là một bữa ăn quan trọng. Nó cung cấp cho cơ thể bạn năng lượng sau một đêm nhanh chóng và giữ cho đói để ngăn ngừa ăn quá nhiều vào cuối ngày. Ở chế độ ăn ít carb, bạn không thể bắt đầu ngày với bánh mì và ngũ cốc thông thường, nhưng có những lựa chọn khác sẽ làm thỏa mãn khẩu vị của bạn, cho dù bạn thích bữa sáng buổi sáng hay ngọt.

Video trong ngày

bánh pancakes và bánh waffles

bánh kếp và bánh quế không được ra ngoài, nhưng bạn sẽ phải sửa đổi công thức thông thường để cắt carbs. Thay bột mì, hãy thử bột hạnh nhân hoặc bột dừa, mỗi miếng đều có 3 gram carbs mỗi 1/4 cốc. Nhưng bạn có thể cần phải thử nghiệm với công thức của bạn để tìm ra sự kết hợp đúng của thành phần khô và ẩm. Nếu bạn đang sử dụng bột hạnh nhân, hãy cân nhắc thêm một quả trứng thêm cho kết cấu tốt hơn. Bột dừa hấp thụ chất lỏng một cách nhanh chóng, do đó bạn có thể cần thêm chất lỏng để làm cho bột của bạn ổn định nhất. Ngoài trứng, sử dụng sữa hạnh nhân không đường, có 1 gam carbohydrate net mỗi cốc, để trộn lên bánh carb thấp và bánh quế. Ngoài ra còn có bánh mỳ carb thấp thương mại và hỗn hợp waffle.

Đầu với xi-rô không đường, không có gam chất carbohydrat, hoặc các loại trái cây tươi carb thấp như quả mâm xôi hay dâu tây, có 3 gram và 5 gram carbs net mỗi nửa chén, tương ứng.

Bữa sáng không thường lệ

Ai nói bạn phải ăn một bữa sáng truyền thống như bữa ăn sáng của bạn? Bất cứ điều gì đi, thực sự. Các lát gà tây được cuộn bằng lá xà lách romaine, với 1 gam carbohydrate net mỗi lá, là bữa ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng. Đối với một bữa ăn đầy đủ nấu nhanh, hãy thử một hỗn hợp của 1/2 cốc đậu hũ cứng, 1/2 chén bông cải xanh, 1/2 chén súp lơ và 1/2 chén bok choy. Khuấy chúng trong dầu mè và 1 muỗng canh nước tương cho tổng số 7 carbs carbs net. Cá hồi nướng với một chén đậu xanh cũng hoạt động, cung cấp 6 gam carbs net.Bữa tối của tối qua bữa ăn tối carb cũng tạo ra một bữa ăn sáng thuận tiện.

Ăn sáng với bữa ăn nhẹ

Buổi sáng thường vội vã, có thể là lý do tại sao một số người bỏ ăn sáng. Nếu bạn thiếu thời gian, bạn sẽ cần các lựa chọn carb thấp nhanh chóng mà bạn có thể ăn khi chạy. Trộn một quả hạnh nhân 7-gram-carb với một cốc sữa hạnh nhân không đường, 1/4 cốc phô mai ricotta sữa nguyên chất, 1/2 tách dâu tây và nước đá. Hoặc ném một vài quả trứng đã lột vỏ, nấu chín vào một bao ăn trưa với cây cần tây, năm trái cà chua anh đào và 2 muỗng canh kem phô mai để ăn khi bạn đến văn phòng. Bữa sáng trên đường đi này có 6 gam carbs.