Vitamin B2 và Giảm cân
Mục lục:
- Lượng vitamin B-2 hàng ngày được khuyến cáo là 1. 3 miligam dành cho người lớn và 1. 1 miligam đối với phụ nữ trưởng thành. Nếu bạn đang mang thai bạn cần 1. 4 miligam và 1. 6 nếu cho con bú. Nếu bạn dùng riboflavin hoặc bổ sung B-2, Trung tâm Y tế Đại học Maryland ghi nhận rằng nó được hấp thụ tốt nhất khi dùng giữa các bữa ăn. Viện Linus Pauling báo cáo rằng một số nguồn thực phẩm tốt nhất của vitamin B-2 là sữa không béo, hạnh nhân, trứng luộc, lúa mì tăng cường, rau bina luộc và gà.Uống một lát sữa không béo có chứa 0,29 mg vitamin B-2, hoặc gần 30% RDI, trong khi thịt bò nấu chín có chứa 0,15 miligam hoặc chỉ hơn 10% của RDI.
Còn được gọi là Riboflavin, vitamin B-2 hỗ trợ chức năng tế bào, tăng trưởng và sản xuất năng lượng và được tìm thấy tự nhiên trong một chế độ ăn uống cân bằng. Như vậy, các sản phẩm từ sữa, trứng, ngũ cốc, và rau xanh là nguồn cung cấp vitamin B-2, mặc dù thịt là cần thiết để đảm bảo tiêu thụ đầy đủ. Mặc dù hầu hết những người khỏe mạnh không thiếu vitamin B-2, những người trong chế độ ăn uống có thể cần bổ sung bổ sung để tăng lượng vitamin cần thiết.
Vitamin B-2 giúp sản xuất năng lượng bằng cách giúp chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein, một quá trình dẫn đến việc tích trữ năng lượng trong cơ. Theo các nhà nghiên cứu tại Dự án Huntington Outreach của Học viện Giáo dục Stanford, B-2 hỗ trợ trong quá trình này thông qua vai trò của nó trong chuỗi vận chuyển điện tử, dẫn đến sản xuất năng lượng. Sự trao đổi chất của bạn ảnh hưởng đến tốc độ, tại đó bạn giảm cân bằng cách điều chỉnh cơ thể bạn tạo ra và đốt cháy năng lượng. Do đó, những người có chế độ trao đổi chất thấp hơn có thể đốt cháy calo với một tốc độ chậm hơn so với những người có chuyển hóa cao hơn.
RDI và Nguồn thực phẩmLượng vitamin B-2 hàng ngày được khuyến cáo là 1. 3 miligam dành cho người lớn và 1. 1 miligam đối với phụ nữ trưởng thành. Nếu bạn đang mang thai bạn cần 1. 4 miligam và 1. 6 nếu cho con bú. Nếu bạn dùng riboflavin hoặc bổ sung B-2, Trung tâm Y tế Đại học Maryland ghi nhận rằng nó được hấp thụ tốt nhất khi dùng giữa các bữa ăn. Viện Linus Pauling báo cáo rằng một số nguồn thực phẩm tốt nhất của vitamin B-2 là sữa không béo, hạnh nhân, trứng luộc, lúa mì tăng cường, rau bina luộc và gà.Uống một lát sữa không béo có chứa 0,29 mg vitamin B-2, hoặc gần 30% RDI, trong khi thịt bò nấu chín có chứa 0,15 miligam hoặc chỉ hơn 10% của RDI.
Những cân nhắc
Vitamin B-2 có thể tương tác với các thuốc được kê toa cho rối loạn hô hấp, bàng quang hoặc dạ dày và làm tăng hấp thu vitamin B-2 vào cơ thể. Tuy nhiên, những ảnh hưởng của lượng B-2 tăng lên không được biết là gây bất lợi. Ngược lại, thuốc chống trầm cảm có thể làm giảm lượng B-2 trong cơ thể, do đó cần bổ sung.
