Các vấn đề Tiêu hóa Các Thực phẩm Ăn Mỡ
Mục lục:
- Sỏi mật
- Viêm tụy mạn tính là một vấn đề về sức khoẻ liên quan đến sự tiêu hóa chất béo không no. Theo trang web của Hướng dẫn của Merck, viêm tụy mãn tính là viêm viêm tụy kéo dài dẫn đến sự thoái hóa không thể đảo ngược được về cấu trúc và chức năng của tuyến tụy. Trong hầu hết các trường hợp, không có nguyên nhân rõ ràng của viêm tụy mãn tính, mặc dù lạm dụng rượu, di truyền, cường giáp hoặc tắc nghẽn ống tụy do sỏi mật hoặc ung thư có thể góp phần.Nếu bạn bị viêm tụy mãn tính, khả năng tiêu hóa thức ăn của bạn, kể cả thức ăn béo, bị suy giảm. Tiêu hóa kém, NIDDK nói, dẫn đến suy dinh dưỡng do bài tiết chất béo trong phân của bạn. Dấu hiệu và triệu chứng thông thường liên quan đến viêm tụy mãn tính bao gồm đau bụng trên, buồn nôn, nôn mửa, giảm cân, tiêu chảy và phân dầu. Theo NIDDK, giảm cân liên quan đến tụy mãn tính xảy ra bởi vì cơ thể của bạn không tiết ra đủ các enzym tụy để tiêu hóa thức ăn của bạn.
Nhiều vấn đề về sức khoẻ có liên quan đến sự tiêu hóa chất béo kém. Theo Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường và Tiêu hóa và Bệnh thận, hoặc NIDDK, các phân tử chất béo là một nguồn năng lượng phong phú cho cơ thể của bạn. Nhiều cơ quan của bạn tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn béo. Trong hầu hết các trường hợp, thức ăn béo dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, một số bệnh trạng nhất định có thể làm giảm khả năng của cơ thể để phân hủy chất béo, gây ra các biến chứng sức khỏe từ nhẹ đến nặng.
Sỏi mật
Sỏi mật có thể gây ra vấn đề tiêu hoá thức ăn béo. Sỏi mật là khối u cứng của chất dịch tiêu hóa xuất hiện trong túi mật của bạn, một cơ quan nhỏ hình quả lê nằm ở góc trên bên phải của bụng, ngay bên dưới gan của bạn. Túi mật của bạn lưu trữ mật, một chất dịch tiêu hóa, được phóng thích vào ruột non của bạn. Một số yếu tố nguy cơ có thể làm tăng khả năng sỏi mật hoặc đau do viêm túi mật, bao gồm ăn nhiều chất béo, chế độ ăn ít chất xơ, béo phì hoặc thừa cân, mang thai, phụ nữ và trên 60 tuổi. Các dấu hiệu và triệu chứng thông thường có liên quan đến sỏi mật bao gồm tăng cường đau vùng bụng phía trên bên phải, đau lưng, đau lưng vai, vàng da và sốt cao.
