Sự ủng hộ và Khiếm khuyết của Chế độ ăn kiêng Khu vực
Mục lục:
- Video trong ngày
- Giảm cân và nguy cơ bệnh tim
- Nội dung vi lượng
- Không Dành cho Mọi người
- Các câu hỏi cơ bản về khoa học
- Khó theo dõi
Chế độ ăn uống tốt nhất là chế độ ăn kiêng mà bạn có thể bám vào, nhưng việc chế độ ăn uống có thể tốn nhiều công sức và thử nghiệm. Chế độ ăn uống của Zone là chế độ ăn kiêng glycemic-index thấp, có nghĩa là nó bao gồm các loại thực phẩm không gây ra đột biến lớn về lượng đường trong máu của bạn. Người sáng lập ra chế độ ăn kiêng, Tiến sĩ Barry Sears, khuyến cáo sau một chế độ ăn uống bao gồm tỷ lệ nhất định của mỗi chất béo, carbohydrate và protein. Mặc dù chế độ ăn Zone có thể có một số tác dụng có ích trên trọng lượng và sức khoẻ, nhưng nó không phải dành cho tất cả mọi người.
>Video trong ngày
Giảm cân và nguy cơ bệnh tim
Theo chế độ ăn kiêng của Zone có thể giúp bạn giảm cân và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, theo một nghiên cứu công bố trong tạp chí " Tạp chí Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ "vào tháng 1 năm 2005. Các nghiên cứu thừa cân đã theo dõi chế độ ăn của Zone trong một năm mất một lượng nhỏ cân nặng, khoảng 8 cân Anh và cải thiện tỉ lệ cholesterol, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Nội dung vi lượng
Chế độ ăn Zone tương đối cân bằng khi dùng vi chất dinh dưỡng. Không giống nhiều chế độ ăn uống nổi tiếng khác, như chế độ ăn kiêng Atkins và chế độ ăn Ornish, làm tăng nguy cơ thiếu chất dinh dưỡng, những người tham gia nghiên cứu theo chế độ ăn Zone trong một năm giảm nguy cơ thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, theo một nghiên cứu đăng trong " Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ "vào tháng 8 năm 2010.
Không Dành cho Mọi người
Các vận động viên có thể muốn tránh theo chế độ ăn kiêng của Zone. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Journal of Strength and Conditioning Research" vào tháng 2 năm 2002, các vận động viên theo chế độ ăn kiêng này đã giảm cân, nhưng cũng mất đi sức chịu đựng, trở nên mệt mỏi trong thời gian hoạt động sau khi ăn theo chế độ Zone trong một tuần.
Các câu hỏi cơ bản về khoa học
Một trong những thành phần chính của chế độ ăn uống của Zone là tỷ lệ 40% carbohydrate đến 30% chất béo và 30% protein. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, như Walter Willett và Ester Kim của Trường Y tế Công cộng Harvard, không có đủ bằng chứng về lợi ích của việc ăn các loại thực phẩm có tỷ lệ dinh dưỡng cụ thể này. Một bài báo đăng trên tạp chí "Journal of American College of Nutrition" vào tháng 2 năm 2003 cũng đưa ra các câu hỏi về cơ sở khoa học cho chế độ ăn kiêng của Zone.
Khó theo dõi
Vì mỗi bữa ăn trong chế độ ăn vùng phải có sự suy giảm từ 40 đến 30 phần trăm do chế độ ăn uống đề xuất, có thể khó khăn và tốn thời gian để tuân theo chế độ ăn uống. Theo trang web PBS Scientific Frontiers, chế độ ăn kiêng này có thể rất ít calo, chỉ khoảng 1 000 mỗi ngày, có thể khiến nhiều người cảm thấy đói.
