Khoai tây Thông tin dinh dưỡng

Da khoai tây là miếng khoai tây nướng có thịt nướng đã được nướng. Đây là món khai vị phổ biến trong các nhà hàng ăn uống bình thường, và bạn cũng có thể làm cho da khoai tây ở nhà. Da của khoai tây nói chung có hàm lượng tinh bột cao, mặc dù các lớp vỏ nhão như bánh xốp, pho mát cheddar và kem chua có thể thêm một lượng chất béo đáng kể.

Calo

Thông tin dinh dưỡng này áp dụng cho da của khoai tây nướng có chiều dài 3 inch. Nó không bao gồm bất kỳ lớp phủ hoặc các thành phần khác. Theo Fatsecret, da khoai tây có chứa 63 calo mỗi khẩu phần. Carbohydrate chiếm 58 calo, và protein đóng góp 5 calo còn lại. Một phần của khoai tây khoai cung cấp khoảng 3 phần trăm của giá trị hàng ngày cho tổng số calo dựa trên một chế độ ăn uống của 2.000 calo mỗi ngày.

Khoáng sản

Một khẩu phần da khoai tây có 158 mg natri, khoảng 7% giá trị hàng ngày của natri. Nó cũng có 206 mg kali, hoặc khoảng 4. 6 phần trăm của giá trị kali hàng ngày. Da của khoai tây cũng chứa 10 phần trăm giá trị hàng ngày của sắt và 1 phần trăm giá trị canxi mỗi khẩu phần mỗi ngày.