Trang Chủ Uống và thức ăn Dinh dưỡng Thông tin cho Potstickers

Dinh dưỡng Thông tin cho Potstickers

Mục lục:

Anonim

Theo truyền thuyết Trung Quốc, lịch sử của người nộm bắt đầu hơn một, 500 năm trước khi một đầu bếp đến gia đình hoàng gia ở Trung Quốc vô tình đốt một nồi bánh bao. Không có thời gian để nấu ăn gì khác, con trai của đầu bếp đưa cho hoàng đế món ăn và giải thích rằng đó là một công thức cho một bánh bao mới được gọi là một potsticker. Bây giờ, nhiều nhà hàng cung cấp bánh bao Châu Á này được làm từ những chiếc bao bì dính như một món khai vị.

Video trong ngày

Thành phần của Potstickers

->

Dùng chảo để xào rau.

Bột bánh bao thường được làm bằng bột và làm đầy với rau, thịt đã nấu chín hoặc nấu chín nhẹ. Các loại rau được sử dụng bao gồm hẹ, đậu đen, nấm, cà rốt và cải bắp. Thịt thường là thịt heo hoặc thịt gà. Potstickers đi kèm với một nước sốt phụ như đậu nành, mù tạt, ngọt và chua, hoặc ớt.

Các chất dinh dưỡng có trong Potstickers

Hàm lượng calorie của các loại Potstick khác nhau tùy thuộc vào nơi bạn mua chúng. Ví dụ, một món ăn của gà nướng tại địa phương Panda Express của bạn có 220 calo cho ba miếng. Nó có 11g chất béo, trong đó 2.5g là chất béo no, và không có chất béo chuyển vị. Có 23 g carbohydrate và 7g protein. Nó cũng có 20 mg cholesterol và 280 mg natri.

Các vấn đề về Ăn kiêng

Ăn chay và người ăn thịt nên có thể thưởng thức các món potstickers. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng ở nhiều nhà hàng châu Á và các nhà máy đóng gói thực phẩm, việc sử dụng các loại hạt có thể chia sẻ cùng một không gian nơi mà các quả chiên nấu chín. Nếu bạn bị dị ứng với các loại hạt, bạn có thể muốn tránh món ăn này. Bởi vì bột là bột dựa, những người có bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten sẽ muốn tránh xa món ăn này. Đối với những người xem lượng natri, hãy cẩn thận với nước sốt cao natri như nước tương, sẽ tăng đáng kể lượng natri trong món ăn này.

Homemade Potstickers

->

Lăn bột để làm ra một miếng chùm potsticker.

Nếu bạn cảm thấy dị ứng thực phẩm, bạn có thể tìm thấy một công thức potsticker cho phù hợp với nhu cầu của bạn. Có một số công thức nấu ăn không chứa gluten sử dụng bột không chứa gluten. Khi bạn làm món hủ tiếu của riêng bạn, bạn có thể kiểm soát được tổng lượng calo của thức ăn này, làm cho bạn khỏe mạnh hơn.