Thấp đường Hershey Ca cao Brownie Công thức

Bột cacao của Hershey không đường và có hương vị sô cô la phong phú. Nhiều loại kem nâu sử dụng cả ca cao và sô cô la nóng chảy để tạo độ sâu. Thay vì đường, bạn có thể sử dụng chất thay thế đường như Splenda, Equal, erythritol, đó là rượu đường, stevia hoặc sự kết hợp của những lựa chọn này.

Thay trứng bằng trứng thay thế và táo thay vì dầu có thể làm giảm chất béo và calo. Bạn cũng có thể thử bột mì nguyên hạt hoặc bột khoai tây thay vì bột mì tất cả các mục đích để thêm chất xơ và chất dinh dưỡng. Óc chó có thể được sử dụng để thêm hương vị, cấu trúc, protein và chất béo omega-3 axit béo.

Video trong ngày

Bước 1

Làm nóng lò trước 350 độ. Xịt nhẹ lớp 8x8 inch bằng dầu ăn hoặc dầu dừa.

Bước 2

Đun nóng chocolate và bơ hoặc dầu dừa lại với nhau trong một cái chảo nhỏ và đặt sang một bên. Nếu sử dụng táo, chỉ cần làm tan sôcôla trong lò vi sóng, khuấy trong 30 giây cho đến khi nó tan ra. Để qua một bên.

Bước 3

Trong một cái tô trộn trộn trứng, táo, nếu dùng nó như một chất thay thế dầu, chiết xuất vani và sôcôla nóng chảy. Trộn đều.

Bước 4

Kết hợp tất cả các thành phần khô trong một cái tô trộn riêng. Chúng bao gồm bột ca cao, bột mì, muối, đường thay thế bạn muốn và soda baking soda. Từ từ thêm các thành phần ướt vào hỗn hợp khô, khuấy như bạn đi.

Bước 5

Thêm quả óc chó khi hỗn hợp đã được trộn hoàn toàn và đổ vào bát nướng. Nướng 25 đến 30 phút cho đến khi một chiếc tăm chèn vào trong quả trứng nướng ra sạch.

Những thứ bạn cần

• 1/4 chén bột cacao của Hershey
• 4 oz. sôcôla chưa chín muối
• 2 quả trứng hoặc 1/2 chén nhà ăn trứng
• 1/4 chén bơ hoặc dầu dừa hoặc 1/2 chén táo
• 1/2 chén bột - tất cả mục đích hoặc đánh vần
• 1 chén erythritol hoặc 1/2 chén đường và 6 gói Splenda hoặc tương đương
• 1/4 thìa muối muối
• 1/2 muỗng soda baking soda
• 1 muỗng súp vanilla chiết xuất
• 1/2 chén hạt ớt cắt nhỏ - tùy chọn
• Bánh nướng vuông 8 inch
• Nấu chín dầu
• 2 bát hỗn hợp

Mẹo

• Để kiểm soát phần tốt hơn, nướng bánh trong một muffin thiếc thay vì một cái chảo 8x8 inch. Giảm thời gian nấu xuống 20 đến 25 phút. Đầu với một giọt mưa của sô cô la nóng chảy thêm.

Cảnh báo

• Sử dụng erythritol sẽ thay đổi hương vị và kết cấu của bánh nâu. Nếu bạn không thích nó, nhưng không muốn sử dụng đường, Splenda hoặc Equal, hãy thử sử dụng 1/2 chén Sucanat, được làm từ đường mía nhưng có ít calo hơn.