Danh sách các Probiotic Bacteria

Probiotics là vi khuẩn thân thiện sống trong ruột. Thúc đẩy tiêu hóa và hấp thu một số chất dinh dưỡng, chúng hoạt động để ngăn chặn các mầm bệnh, như nấm men, các vi khuẩn và virut khác có thể gây bệnh. Probiotics phát triển sự cộng sinh cùng có lợi với đường tiêu hóa của con người. Chúng có lợi từ thực phẩm chúng ta ăn và cơ thể chúng ta sử dụng các sản phẩm phụ của quá trình sống của chúng. Acidophilus là probiotic nổi tiếng nhất, nhưng có hàng ngàn chủng khác có lợi cho sức khoẻ.

Video trong ngày

Lactobacilli

Lactobacillus acidophilus là loại probiotic nổi tiếng nhất và là một trong những chất quan trọng nhất cho sức khoẻ của ruột non. Ngoài việc ruột của ruột, Acidophilus cũng có thể cư trú trong âm đạo, cổ tử cung hoặc niệu đạo. Acidophilus ức chế các mầm bệnh, và tạo ra các kháng sinh tự nhiên như lactocidin và acidophilin, làm tăng khả năng miễn dịch. Acidophilus có tác dụng chống vi khuẩn đối với Staphylococcus aureus, Salmonella, E. coli và Candida albicans.

Lactobacillus brevis, viết tắt là L. brevis, là một probiotic sản sinh axit lactic giúp tổng hợp vitamin D và K.

L. bulgaricus, được sử dụng trong quá trình lên men sữa chua đóng một vai trò bảo vệ bằng cách sản xuất acid lactic, tạo ra môi trường thân thiện cho các loài khác.

L. plantarum làm cho lactolin, một kháng sinh tự nhiên khác. Plantarum cũng có thể tổng hợp L-lysine, một axit amin chống virus. Sinh vật này loại bỏ nitrate, thúc đẩy mức độ oxit nitơ và giảm các mầm bệnh.

L. rhamnosus có độ dung nạp cao đối với muối mật, sống sót trong những môi trường ít hơn. Loài này đã mang lại lợi ích cho người cao tuổi và trẻ sơ sinh. Rhamnosus giúp với sự không dung nạp lactose, bảo vệ ruột non, và tạo ra axit lactic trong ruột già. Các chủng lactobacilli khác bao gồm L. fermentum, L. caucasicus, L. helveticus, L. lactis, L. reuteri và L. casei.

Bifidobacteria

Bifidobacterium bifidum được nhận diện nhiều nhất trong thể loại này. Sống trong niêm mạc của ruột già và / hoặc đường âm đạo, bifidum ngăn ngừa vi khuẩn gây bệnh và nấm men xâm nhập. Bifidum tạo ra sự thay đổi thuận lợi về mức độ pH bằng cách sản xuất acid lactic và acetic. Ngoài ra, loài này làm tăng hấp thu sắt, canxi, magiê và kẽm.

B. infantis mô phỏng việc sản xuất các cytokine ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch và có thể diệt các mầm bệnh như Clostrida, Salmonella và Shigella. B. longum colonizes ruột già. Nó ngăn ngừa vi khuẩn không thân thiện và men từ nơi cư trú. Điều này có thể làm giảm tần suất các vấn đề về dạ dày-ruột, chẳng hạn như tiêu chảy, và buồn nôn trong khi sử dụng kháng sinh.

Các dòng khác

Streptococcus thermophilus là một loại probiotic khác dùng làm sữa chua. Phá lactoza để tạo ra lactase, enzyme tiêu hóa đường sữa, loài này có thể giúp không dung nạp lactose. Các chủng Streptococcus khác bao gồm cremoris, faecium và infantis.

Enterococcus faecium đã cho thấy trong các nghiên cứu để giúp ích cho tiêu chảy, rút ​​ngắn thời gian của các triệu chứng. Nó diệt các vi khuẩn gây bệnh như rotavirus. Các nghiên cứu cũng cho thấy sự căng thẳng này làm giảm LDL hoặc cholesterol xấu. Cơ thể này rất kháng thuốc kháng sinh. Mặc dù một khách tạm thời, Enterococcus faecium là một cư dân tự nhiên chào đón trong cơ thể con người.