Protein Ăn kiêng và Uốn Tóc
Mục lục:
- Video trong Ngày
- Ketosis và Rụng Tóc
- Chế độ ăn giàu protein có thể chứa sắt khoáng chất, hỗ trợ vận chuyển oxy và các tế bào máu khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu bạn nhận được nhiều protein từ các nguồn không phải thịt - đặc biệt là đậu nành, đậu và các loại đậu, có chứa chất ngăn cản sự hấp thu sắt - bạn sẽ không nhận được đủ chất sắt. Vitamin C làm tăng sự hấp thụ chất sắt từ nguồn thực vật, nhưng nếu bạn cũng tránh được thực phẩm giàu vitamin C, như cam quýt, dâu tây và bông cải xanh, bạn sẽ không nhận được lợi ích này.
- Rụng tóc không liên quan đến chế độ ăn uống của bạn
Bạn tự nhiên bị mất đến 100 sợi lông mỗi ngày, nhưng rụng tóc quá nhiều, được gọi là rụng tóc, có thể đáng báo động. Bạn có thể mất nhiều tóc hơn bình thường do hói đầu kiểu gen di truyền, một số loại thuốc, hoocmon sau sinh hoặc thiếu hụt dinh dưỡng. Nếu bạn đã theo một chế độ ăn kiêng protein cao, bạn có thể đã loại bỏ một số loại thực phẩm nhất định, gây ra thiếu hụt dinh dưỡng gây ra cho rụng tóc của bạn. Sự căng thẳng của việc ăn kiêng và đưa cơ thể bạn vào trạng thái ketosis, khi cơ thể bạn có quá ít glucose và chuyển thành chất béo tích tụ để tạo ra năng lượng, cũng có thể dẫn đến rụng tóc ở một số người.
Video trong Ngày
Nếu bạn nhận thấy tóc rụng nhanh hơn bình thường, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để loại trừ vấn đề sức khoẻ cơ bản.
Ketosis và Rụng Tóc
Đôi khi rụng tóc xảy ra do tình trạng protein thấp, điều này không xảy ra khi bạn đang theo một chế độ ăn giàu chất đạm nhấn mạnh việc ăn các loại thực phẩm như thịt bò, trứng, thịt lợn, cá, đậu hũ và gia cầm. Việc bổ sung lượng protein tăng lên thường đi kèm với chi phí của carbohydrate, cơ thể bạn cần cho nhiên liệu. Nếu bạn cắt giảm lượng calo ở mức rất thấp, gan sẽ chuyển đổi chất béo thành axit béo và xê-tôn vì năng lượng - tạo ra tình trạng ketosis.
Sự căng thẳng của ketosis có thể gây rụng tóc ở một số người. Một nghiên cứu trên chuột được xuất bản trong tạp chí Dinh dưỡng vào năm 2013 cho thấy một chế độ ăn kiêng có hàm lượng carb thấp gây ra tình trạng ketosis có thể dẫn đến thiếu hụt biotin, một tác dụng phụ là rụng tóc. Không phải tất cả các chế độ ăn kiêng có hàm lượng protein cao đều gây ra tình trạng ketosis - chỉ những chất có lượng carbohydrate thấp nhất khoảng 20 gram hoặc ít hơn và lượng chất béo cao.
Chế độ ăn giàu protein có thể chứa sắt khoáng chất, hỗ trợ vận chuyển oxy và các tế bào máu khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu bạn nhận được nhiều protein từ các nguồn không phải thịt - đặc biệt là đậu nành, đậu và các loại đậu, có chứa chất ngăn cản sự hấp thu sắt - bạn sẽ không nhận được đủ chất sắt. Vitamin C làm tăng sự hấp thụ chất sắt từ nguồn thực vật, nhưng nếu bạn cũng tránh được thực phẩm giàu vitamin C, như cam quýt, dâu tây và bông cải xanh, bạn sẽ không nhận được lợi ích này.
Một trong những triệu chứng của mức độ thiếu máu lâm sàng là rụng tóc. Có những lý do y tế khiến bạn có thể bị thiếu máu, chẳng hạn như chảy máu kinh nguyệt, rối loạn dạ dày ruột hoặc thậm chí hiến máu. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về những lo ngại của bạn và kiểm tra mức sắt để xem bạn có bị thiếu máu và cần bổ sung hay không. Giảm cân đột ngột và rụng tóc Giảm cân rất nhiều trong một khoảng thời gian ngắn dù bạn đang theo chế độ ăn kiêng có chứa chất đạm hay không, làm căng thẳng cơ thể, có thể dẫn đến rụng tóc tạm thời.Đôi khi, khi cân nặng của bạn bình thường và cơ thể bạn điều chỉnh theo thói quen mới, telogen effluvium - tên lâm sàng của rụng tóc tạm thời - sẽ bị dừng lại. Lưu ý rằng một chế độ ăn uống cân bằng, và không phải là một trong đó cấm các nhóm thực phẩm, là tốt nhất cho sức khỏe của cơ thể và tóc của bạn.
Nếu bạn cố gắng bù đắp cho chế độ ăn uống không đủ dinh dưỡng với chất bổ sung, bạn cũng có thể bị rụng tóc. Một bài báo năm 2002 xuất bản trong Clinical and Experimental Dermatology ghi nhận rằng bổ sung dinh dưỡng quá mức khi không có một sự thiếu hụt được chẩn đoán có thể gây rụng tóc. Sự dư thừa vitamin A hoặc selen có thể đặc biệt độc hại.
Rụng tóc không liên quan đến chế độ ăn uống của bạn
Rụng tóc của bạn dường như đã tăng nhanh khi bạn bắt đầu chế độ ăn kiêng protein cao, nhưng cả hai không chắc chắn liên quan. Bạn có thể bị mất tóc do các vấn đề về y tế, chẳng hạn như tình trạng tự miễn dịch, giảm tuyến giáp và thay đổi kích thích tố. Nếu bạn bắt đầu chế độ ăn giàu chất đạm để giảm trọng lượng quá mức, ví dụ bạn có thể trải qua sự gia tăng tự nhiên của việc rụng tóc xảy ra trong giai đoạn sau sinh - chứ không phải do rụng tóc liên quan đến chế độ ăn uống của bạn.
Một lối sống căng thẳng hoặc một giai đoạn căng thẳng đột ngột, chẳng hạn như bệnh nặng hoặc tai nạn, có thể làm thay đổi chu kỳ phát triển của tóc và dẫn đến tình trạng rụng tóc quá mức. Một số điều trị y tế, bao gồm hóa trị liệu, một số chất làm loãng máu, thuốc chống trầm cảm và thuốc trị huyết áp, cũng gây ra rụng tóc có vẻ lớn hơn bình thường. Thảo luận về sự lo lắng về việc rụng tóc của bạn với bác sĩ để loại trừ nguyên nhân y khoa bên dưới.