ĂN uống lành mạnh Bữa ăn sáng, trưa & tối

Bạn có ý định tốt về kế hoạch bữa ăn lành mạnh, nhưng vào cuối một ngày dài, một hộp mì ống và pho mát là đường dẫn ít đề kháng. Trước khi bạn có thói quen ăn uống mới, nó có thể giúp bạn hình dung ra một bữa ăn lành mạnh và tìm hiểu về các khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng. Học cách trộn lẫn và kết hợp các nhóm thực phẩm theo cách giúp tăng cường các thành phần hương vị tự nhiên sẽ làm cho những lo lắng khỏi những chuyến đi đến nhà bếp.

Video của Ngày

Hình dung Good Health

Trước khi bạn bận rộn trong bếp, hãy bắt đầu bằng hình vẽ MyPlate do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ thiết kế. MyPlate làm cho nó đơn giản để hình dung một bữa ăn lành mạnh. Chia đĩa của bạn cho một nửa và điền vào một bên trái cây và rau. Hai phần còn lại nên là ngũ cốc và một loại protein nạc. Bạn cũng nên có một phần của sữa bên cạnh. USDA khuyên bạn nên làm một nửa ngũ cốc nguyên hạt, chuyển sang sữa bò hoặc sữa ít chất béo và thay đổi nguồn protein của bạn để bao gồm đậu và cá hai lần một tuần. Hạn chế tiêu dùng chất béo đặc, như bơ, đường và muối.

Bữa ăn sáng Good

Theo hướng dẫn của USDA, bạn có thể dễ dàng đặt một bữa sáng lành mạnh và đầy đủ. Hãy làm một món trứng tráng với lòng trắng trứng, pho mát thái nhỏ chất béo và rất nhiều rau quả có thái hạt lựu. Có một miếng bánh mì nướng toàn hạt và một miếng trái cây nữa. Nếu bạn đang vội vàng, ném tất cả các nhóm thực phẩm vào máy xay sinh tố. Trái cây và sữa chua là những thành phần rõ ràng, nhưng một ít yến mạch, một thìa canh hạt lanh và lá rau bina sẽ làm cho nước giải khát bổ dưỡng.

Bữa ăn trưa

Giờ ăn trưa là cơ hội tuyệt vời để lén cá vào chế độ ăn uống của bạn. Cá béo - bao gồm cá ngừ albacore và cá hồi - là một nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Thực hiện một chiếc bánh sandwich cá ngừ trên mặt với bánh mì nguyên hạt và cho nó lên với cà chua thái lát, bơ và phô mai có ít chất béo. Trộn cá hồi, cá hồi đóng hộp với rau diếp, cà chua, dưa chuột và các loại rau tươi khác cho món salad nhẹ. Có một cốc sữa chua và một trái táo ở bên cạnh.

Ăn tối

Bữa tối lành mạnh có thể đơn giản hoặc phức tạp. Một bát mì ống nguyên hạt với đầu thịt gà tây, sốt marinara rau và Parmesan chất béo thấp là một lựa chọn dễ dàng. Thịt gà xẻng trên cơm nâu. Có một bát trái cây và sữa chua cho món tráng miệng. Nếu bạn đang ở trong tâm trạng để làm một cái gì đó thêm ưa thích, ướp và nướng một món cá ngừ và thưởng thức cá của bạn với một bên của rau củ rang, chutney trái cây và pilaf gạo hoang dã.