Cho dù đó là cho một cuộc họp kinh doanh hoặc một casual-nhận được với bạn bè hoặc gia đình, bạn có thể thấy mình tự hỏi những gì đặt hàng ăn trưa tại nhà hàng. Hầu hết các nhà hàng đều có nhiều lựa chọn lành mạnh, ít calo và chất dinh dưỡng cao, và bạn có thể tận dụng thực tế là nhiều nhà hàng sẵn sàng chấp nhận những yêu cầu đặc biệt khi bạn đặt hàng. Ngoài ra để đặt hàng các lựa chọn lành mạnh, xem kích thước phần của bạn - vô tình ăn một vài phần trong một ngồi có thể tăng lượng calo, chất béo và lượng muối ăn vào.
Video trong ngày
Salad
![]()
->
Súp
-> >
Bát súp minestrone Hình ảnh: arihen / iStock / Getty Images
![]()
Nhiều súp là cơ hội ăn trưa lành mạnh tại các nhà hàng. Các Trung Tâm Kiểm Soát và Phòng Ngừa Dịch Bệnh đề nghị lựa chọn một món súp trong hoặc ngoài nước canh chứ không phải là một món súp với phô mai hoặc kem như bông cải xanh và phô mai, ức bột ngao hoặc kem nấm gà. Một súp với rau cung cấp vitamin và chất xơ, và giúp bạn điền vào mà không cần thêm nhiều calo. Bạn cũng có thể chọn súp với đậu, bao gồm đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng, để tăng chất xơ và protein trong bữa ăn của bạn. Một số lựa chọn súp có thể là minestrone, gà với rau, cà chua hoặc đậu lăng. Súp thường có bánh mì, bánh mì hoặc bánh mì tỏi. Chúng thường được làm bằng bơ và có nhiều mỡ, và bạn có thể muốn hạn chế những phần của bạn trong số này hoặc yêu cầu một gói nhỏ chất béo bánh quy miễn phí để thay thế.
Sandwich
-> >
Hummus nhúng với các loại thảo mộc, ô liu và ô liu. Ảnh: Fudio / iStock / Getty Images
![]()
Khi bạn ăn, bánh sandwich và các mặt bên có thể là một bữa ăn lành mạnh.Theo Viện Linus Pauling, những người ăn nhiều ngũ cốc thay vì ngũ cốc tinh chế ít có nguy cơ bị bệnh mạch vành, vì vậy hãy hỏi bánh sandwich của bạn trên bánh mì nguyên hạt thay vì bánh mì trắng. Tránh các loại thịt và pho mát vì chúng có lượng chất béo bão hòa cao và thay vào đó hãy chọn một nguồn protein nạc, chẳng hạn như gà tây hoặc gà nướng hoặc cá, hoặc một loại lan khỏe mạnh như hummus làm bằng đậu garbanzo. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nên mua nhiều rau, và lấy sốt cà chua hoặc mù tạt trong khi bỏ sốt mayonnaise hoặc các loại nước sốt kem khác.
