Fructose Rau quả miễn phí
Mục lục:
- Những người bị chứng Fructose không dung nạp được hoặc thiếu hoặc thiếu enzyme fructose-1-phosphate aldolase, thường phá vỡ fructose thành glucose sinh khả dụng. Do đó, fructose-1-phospate tích tụ trong gan, thận và ruột non. Các vấn đề có thể xảy ra nhanh chóng sau khi tiêu thụ fructose, nhưng các vấn đề cũng phát triển như fructose-1-phosphate tích tụ trong cơ thể. Người không dung nạp fructose phải theo dõi việc tiêu thụ fructose từ tất cả các nguồn thực phẩm, bao gồm cả rau, để đảm bảo rằng nó không quá tải.
- Đối với những người không dung nạp, số lượng rau tiêu thụ trong một lần nên hạn chế, tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của sự không dung nạp. Nói chung, kích cỡ phục vụ cho rau quả là ¼ đến ½ ly, với một tách cho phép đối với rau xanh lá. Theo hệ thống Y tế của trường Đại học Virginia, mức độ hàng ngày được khuyến cáo hàng ngày của các loại rau fructose thấp dao động từ một đến một nửa đến hai tách mỗi ngày.
- Rau quả có ít chất fructose. 3 đến. 6 g fructose. Những người không dung nạp Fructose có thể ăn tối đa hai khẩu phần rau mỗi tuần, bao gồm măng tây, bông cải xanh, bắp cải Brussels, bắp cải trắng, cải bắp, dưa leo tươi, ớt xanh tươi, tỏi tây nấu chín, rau diếp băng, rau củ củ cải, xà lách mùa hè, cải xoong và zucchini.
Khi bạn đi qua cửa hàng tạp hóa ở địa phương, bạn có thể lưu ý rằng có một lối đi dành riêng cho trái cây và rau ở biên giới bên ngoài của cửa hàng và rất nhiều lối đi dành cho thực phẩm trong túi, hộp, chai và lon tràn vào giữa lối đi. Một số người dành nhiều thời gian và tiền bạc hơn ở rìa cửa hàng, và một số chi tiêu nhiều hơn ở giữa. Đối với những người có Fructose không dung nạp, nguy hiểm, hoặc ít nhất là không thoải mái, ẩn náu trong cửa hàng.
Những người bị chứng Fructose không dung nạp được hoặc thiếu hoặc thiếu enzyme fructose-1-phosphate aldolase, thường phá vỡ fructose thành glucose sinh khả dụng. Do đó, fructose-1-phospate tích tụ trong gan, thận và ruột non. Các vấn đề có thể xảy ra nhanh chóng sau khi tiêu thụ fructose, nhưng các vấn đề cũng phát triển như fructose-1-phosphate tích tụ trong cơ thể. Người không dung nạp fructose phải theo dõi việc tiêu thụ fructose từ tất cả các nguồn thực phẩm, bao gồm cả rau, để đảm bảo rằng nó không quá tải.
Đối với những người không dung nạp, số lượng rau tiêu thụ trong một lần nên hạn chế, tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của sự không dung nạp. Nói chung, kích cỡ phục vụ cho rau quả là ¼ đến ½ ly, với một tách cho phép đối với rau xanh lá. Theo hệ thống Y tế của trường Đại học Virginia, mức độ hàng ngày được khuyến cáo hàng ngày của các loại rau fructose thấp dao động từ một đến một nửa đến hai tách mỗi ngày.
Rau Được khuyến nghị
Rau quả ít fructose có thể ăn tối đa bốn lần mỗi ngày có chứa từ 0 đến.2 g fructose. Theo trường Đại học Iowa Healthcare, rau cải hàng ngày được bổ sung bao gồm đậu xanh, cần tây, lá ớt, bồ công anh, escarole, nấm, rau mù tạt, vỏ hạt đậu non chưa chín, khoai tây, hành tây, rau bina, chard Thụy Sĩ và rau củ cải.
