Dầu cá chứa sắt?

Sắt vận chuyển oxy trong máu của bạn, giúp tế bào của bạn có nhiều oxy hoạt động. Mặc dù một số loại cá nguyên chất sẽ cung cấp một lượng nhỏ chất sắt, bất kể loại dầu cá nào bạn tiêu thụ - gan cá, cá mòi và cá hồi, trong số những thứ khác - bạn sẽ không được bổ sung sắt vào chế độ ăn uống của bạn. Trong quá trình chế biến, chất béo được tách ra khỏi cá, để lại chất dinh dưỡng nhất định. Bạn sẽ nhận được một lượng lớn chất béo không bão hòa đơn không bão hoà và chất béo không bão hòa từ trái tim từ dầu cá và đôi khi là vitamin A và D, nhưng không phải bất kỳ loại khoáng chất nào.

Video trong ngày

Nguồn cá

Nếu bạn đang cố gắng ăn lượng sắt và bạn thích cá, tốt hơn hết là nên ăn toàn bộ phi lê chứ không chỉ là một muỗng dầu. Ăn 3 ounce phục vụ cá hồi nướng xốp cung cấp cho bạn 0,4 miligram sắt. Cá ngừ vây vàng nấu chín đã tăng gấp đôi lượng đó với khoảng 0,8 miligam trong một đợt cắt giảm 3 ounce. Ba ounces halibut nướng cung cấp 0. 2 miligam, trong khi cùng một lượng cá ngừ ánh sáng đóng hộp trong nước đã lên đến 1. 3 miligram sắt.