Biếng ăn là chứng rối loạn ăn uống nghiêm trọng có đặc điểm là từ chối duy trì trọng lượng cơ thể trong vòng 15% trọng lượng lý tưởng của bạn. Có hai loại phụ chán chường, theo Liên minh Quốc gia về Bệnh tâm thần: những người hạn chế calo và có thể tập thể dục quá mức, và những người tẩy sau khi ăn để giảm cân. Chứng chán ăn có thể điều trị được, thông thường là qua liệu pháp tâm lý, điều trị y tế và can thiệp dinh dưỡng. Một khi bạn đã hồi phục, một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp đảm bảo sự lành mạnh lâu dài.
Video trong ngày
Chức năng
![]()
->
Bữa ăn lành mạnh, cân đối. Chế độ ăn uống của bạn sau chán ăn nên hỗ trợ sức khoẻ thể chất và tinh thần và thúc đẩy sự hồi phục ổn định, lâu dài. Theo kế hoạch ăn uống lành mạnh của bạn, theo chỉ định của các chuyên gia chăm sóc sức khoẻ của bạn, và phát triển và duy trì các hành vi ăn kiêng bình thường lành mạnh là rất quan trọng, theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland. Chế độ ăn uống của bạn cũng nên giải quyết bất kỳ biến chứng của chứng chán ăn, chẳng hạn như thiếu chất dinh dưỡng, bạn có thể có.
Tính năng
->
![]()
Giữ nhật ký thực phẩm. Chế độ ăn uống của bạn sau chán ăn có thể bao gồm ba bữa ăn cân bằng và đồ ăn nhẹ vào các khoảng thời gian đều đặn mỗi ngày. Mặc dù chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ của bạn có thể sử dụng các định dạng kế hoạch ăn uống khác nhau, chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia về rối loạn ăn uống Diane Keddy, MS, RD, khuyến cáo kế hoạch ăn uống của USDA, dựa trên Hướng dẫn chế độ ăn uống dành cho người Mỹ. Kế hoạch USDA mới nhất, MyPlate, khuyến cáo các loại thực phẩm từ tất cả các nhóm thực phẩm quan trọng - trái cây, rau, ngũ cốc, protein và sữa - với số lượng và tỷ lệ thích hợp. Chế độ ăn uống của bạn có thể liên quan đến một tạp chí thực phẩm, trong đó bạn theo dõi lượng thức ăn ăn được và bất kỳ bình luận cảm xúc hoặc thể chất nào có liên quan. Nhật ký thực phẩm của bạn không phải là công cụ tự phán xét mà là một phương tiện để theo dõi sự tiến bộ của bạn và chia sẻ các chi tiết về chế độ ăn kiêng của bạn với chuyên gia chăm sóc sức khoẻ của bạn.
Thách thức
->
Ăn các bữa ăn lành mạnh. Tín dụng hình ảnh: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
![]()
Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh sau khi biếng ăn có thể đặt ra nhiều thách thức. Mặc dù trọng lượng của bạn có thể đã được cải thiện, những hậu quả tâm lý của rối loạn có thể nán lại một thời gian. Theo Keddy, bạn cũng có thể đòi hỏi lượng chất béo và lượng calo tăng lên trong vài năm, cho đến khi cân nặng và sức khoẻ của bạn đã hồi phục hoàn toàn và vẫn ổn định. Hồi phục thành công đòi hỏi phải chấp nhận một trọng lượng bạn có thể chưa cảm thấy thoải mái với việc duy trì và ăn uống nhiều hơn bạn ăn thoải mái. Nhiều người bị chán chường đấu tranh với chủ nghĩa hoàn hảo.Do đó, một thách thức bổ sung có thể liên quan đến việc chấp nhận rằng không ai ăn "hoàn hảo" và mục tiêu cho sự hoàn hảo như vậy có thể gây tổn hại. Nếu chức năng tiêu hóa của bạn đã bị ảnh hưởng bởi rối loạn ăn uống của bạn, ban đầu bạn có thể phải đấu tranh với đầy bụng và táo bón.
Thực phẩm Tối ưu
->
Chọn loại ngũ cốc nguyên hạt. Hình ảnh Tín dụng: Jupiterimages / Hình ảnh. com / Getty Images
![]()
Mặc dù bạn không nên cố gắng lựa chọn thực phẩm "hoàn hảo", chế độ ăn uống của bạn nên dựa trên những nguyên tắc lành mạnh giống nhau được khuyến cáo cho những người khỏe mạnh. Điều này có nghĩa là lựa chọn các carbohydrate phức tạp như ngũ cốc nguyên hạt và rau củ tinh bột so với carbohydrate tinh chế, chẳng hạn như bánh mì trắng và đường. Nguồn protein lành mạnh có ít chất béo bão hòa và bao gồm thịt nạc, gia cầm, cá, trứng trắng, đậu hũ và các sản phẩm sữa ít chất béo. Kết hợp nhiều trái cây và rau quả vào bữa ăn và đồ ăn nhẹ của bạn. Nguồn chất béo lành mạnh bao gồm dầu caola, dầu ô liu, hạt, hạt và bơ. Keddy khuyên nên kết hợp các thức ăn điều trị thỉnh thoảng, chẳng hạn như món tráng miệng ngọt, để tránh tình trạng thiếu thốn và thiết lập các mô hình ăn uống lành mạnh bình thường.
Tầm quan trọng
->
Trầm cảm có thể xảy ra ở những người còn chán ăn. Ảnh minh hoạ: phiksos / iStock / Getty Images
![]()
Một kế hoạch ăn uống lành mạnh sau khi biếng ăn là vô cùng quan trọng. Theo như Trung tâm Y tế Đại học Maryland, chế độ ăn kiêng như vậy không chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tổng thể của bạn, nó còn giúp ngăn ngừa tái phát, điều thường gặp ở những người bị chán ăn. Sự tái phát có thể đe dọa tính mạng và có thể dẫn đến các biến chứng lâu dài bổ sung hoặc triệu chứng rối loạn ăn uống bổ sung, như binging và trầm cảm trầm trọng. Giữ liên lạc chặt chẽ với các chuyên gia điều trị của bạn và nhằm thay đổi dần dần, lành mạnh có thể giúp đảm bảo thành công về chế độ ăn kiêng và tình cảm của bạn.
