Citric Axit & Giảm cân

Citric acid là một hợp chất sinh hóa được tìm thấy trong trái cây có múi như chanh, chanh và cam. Theo Science Daily, axit xitric là một chất chống oxy hoá, có thể giúp tăng sự trao đổi chất và đốt cháy nhiều mỡ hơn. Mặc dù không có sự tương quan giữa axit xitric và giảm cân, nhưng quả cam quýt đã được tìm thấy có ích vì các chất chống oxy hoá tự nhiên và tính chất đốt cháy chất béo.

Video của Ngày

Vitamin C

Nghiên cứu cho thấy vitamin C có thể làm tăng lượng chất béo mà cơ thể bỏng. Theo Journal of American College of Nutrition, những người có đủ vitamin C sẽ oxy hóa 30% chất béo trong quá trình tập thể dục hơn những người có mức vitamin C thấp. Vitamin C có trong cam, tangerines, xoài, đu đủ và dứa.

Axit Citric

Lợi ích

Ngoài việc giảm cân, trang web của Steady Health cho biết trái cây có múi cũng có tính chống viêm và kháng histamin, giúp chữa thương tích và dị ứng. Một số trái cây có múi giống như cam cũng có đặc tính chống ung thư, trong khi bưởi grapefruits có thể làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.

Giảm cân

Collins khuyên nên ăn ít nhất 3-4 trái cây cam quýt mỗi ngày để giúp giảm cân. Trái cây có múi là cơ sở của nhiều chế độ ăn uống ưa thích, chẳng hạn như chế độ ăn uống giảm cân của General Motors và ngay cả chế độ ăn kiêng của cải bắp cải. Chẳng hạn, ví dụ Ngày nghỉ mát của Tập đoàn General Motors giảm cân là chỉ tiêu thụ dưa chuột hoặc bưởi suốt cả ngày.