Carb Đậu
Mục lục:
- Video trong ngày
- Đậu đậu đỏ và đậu đỏ nhỏ
- Đậu Hồng và Hạt Hải quân
- Garbanzo, pinto và đậu cranberry chứa 22g carbs mỗi 1/2 chén. Garbanzo đậu còn được gọi là đậu chickpeas. Chúng là hạt đậu tròn kích thước trung bình, có màu vàng râm, nhưng hạt garbanzo từ Ấn Độ có thể đỏ, đen hoặc nâu. Pinto đậu có kích thước trung bình và màu hồng nhạt, có chấm và đường nâu. Chúng là một trong những loại đậu yêu thích của Hoa Kỳ. Cranberry đậu trông giống như đậu pinto, chỉ lớn hơn và các dấu chấm và đường trong hạt cà chua là màu đỏ cho đến khi chúng được nấu chín. Cranberry đậu là chế độ ăn uống staples ở Tây Ban Nha và Italy.
- Đậu đen chứa 20 g carbs mỗi 1/2 chén. Họ là một loại đậu cỡ trung bình được yêu thích bởi người dân Costa Rica và Cuba. Đậu thận có chứa 20g carbs cũng cho mỗi 1/2 chén. Chúng có màu đỏ, nhưng có thể tối hoặc sáng. Những hạt đậu này rất lớn. Đậu nành sáng bóng là một món ăn yêu thích của những người sống ở Caribê, Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha. Đậu miền Bắc lớn có 19g carbs và đậu đen mắt có 18g. Bắc đậu phía bắc có kích thước trung bình và trắng. Người dân Pháp muốn bao gồm các hạt cà phê phía bắc trong khoai mì. Đậu đen mắt là đậu nhỏ màu vàng với một điểm đen ở trung tâm của họ.
- Một số lượng lớn các loại đậu chứa một chất gọi là phytohaemagglutinin. Phytohaemagglutinin là độc tố và đậu thận chứa phytohaematgglutinin nhiều hơn các loại đậu khác. Nấu cơm đúng cách có thể loại bỏ độc tính.Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, Cơ quan Phòng thí nghiệm Y tế Công cộng tuyên bố rằng bạn nên ngâm tất cả đậu thô trong nước trong ít nhất 5 giờ đồng hồ, để ráo nước và sau đó đun sôi trong nồi nước sạch ít nhất là 10 phút .
Carbohydrate cung cấp năng lượng và có hai loại carbohydrate, theo Cơ quan Dịch vụ Thực phẩm và Dinh dưỡng Hoa Kỳ. Carbohydrate cung cấp cho bạn năng lượng tức thời được gọi là carbohydrate đơn giản và carbohydrate cung cấp cho bạn năng lượng mà vẫn còn với bạn trong một khoảng thời gian dài được gọi là carbohydrate phức tạp. Đậu là một trong những thực phẩm chứa carbohydrate phức tạp.
Video trong ngày
Đậu đậu đỏ và đậu đỏ nhỏ
Một hạt cà phê chứa một lượng carbs rất cao là đậu adzuki. Một nửa chén đậu nấu adzuki chứa 62 g carbs. Đậu Adzuki không phải là đậu lớn. Chúng có màu đỏ tía. Đậu đỏ nhỏ có ít carbs hơn đậu adzuki. Những hạt đậu này, cùng màu với đậu adzuki, nhưng lớn hơn, chứa 55 g carbs. Đậu đỏ và gạo thường được ăn bởi những người sống ở Caribê.
Đậu Hồng và Hạt Hải quân
Hạt đậu xanh và hạt cà phê chứa 24 g carbs mỗi 1/2 chén. Đậu hồng là loại vừa và chúng có màu hồng nhạt. Những người sống ở Caribê thường ăn đậu hồng. Đậu xanh là đậu trắng. Chúng nhỏ hơn hạt trung bình. Đậu nướng Boston được làm bằng hạt cà phê và hạt cà phê nướng tiếng Anh.
Garbanzo, pinto và đậu cranberry chứa 22g carbs mỗi 1/2 chén. Garbanzo đậu còn được gọi là đậu chickpeas. Chúng là hạt đậu tròn kích thước trung bình, có màu vàng râm, nhưng hạt garbanzo từ Ấn Độ có thể đỏ, đen hoặc nâu. Pinto đậu có kích thước trung bình và màu hồng nhạt, có chấm và đường nâu. Chúng là một trong những loại đậu yêu thích của Hoa Kỳ. Cranberry đậu trông giống như đậu pinto, chỉ lớn hơn và các dấu chấm và đường trong hạt cà chua là màu đỏ cho đến khi chúng được nấu chín. Cranberry đậu là chế độ ăn uống staples ở Tây Ban Nha và Italy.
Đậu Khác
Đậu đen chứa 20 g carbs mỗi 1/2 chén. Họ là một loại đậu cỡ trung bình được yêu thích bởi người dân Costa Rica và Cuba. Đậu thận có chứa 20g carbs cũng cho mỗi 1/2 chén. Chúng có màu đỏ, nhưng có thể tối hoặc sáng. Những hạt đậu này rất lớn. Đậu nành sáng bóng là một món ăn yêu thích của những người sống ở Caribê, Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha. Đậu miền Bắc lớn có 19g carbs và đậu đen mắt có 18g. Bắc đậu phía bắc có kích thước trung bình và trắng. Người dân Pháp muốn bao gồm các hạt cà phê phía bắc trong khoai mì. Đậu đen mắt là đậu nhỏ màu vàng với một điểm đen ở trung tâm của họ.
Cảnh báo