Gừng có thể giúp bạn giảm cân?

Bạn có thể quen thuộc với gừng như một thành phần sao trong bánh bí hoặc bánh quy gừng, nhưng nó cũng có một lịch sử lâu dài trong y học Cổ đại Trung Quốc và y học Ayurvedic như là một điều trị để làm giảm viêm khớp, triệu chứng cảm lạnh và buồn nôn. Cách gừng ảnh hưởng đến tiêu hóa cũng làm cho nó có thể là một trợ giúp giảm cân có thể ngăn chặn mức đói và đường trong máu vừa phải.

Video trong ngày

Một nghiên cứu khác được thực hiện trên chuột và được công bố trên tạp chí European Review for Science năm 2013 cho biết về hiệu quả của một chất bổ sung gừng và Orlistat, một loại thuốc giúp giảm cân. Sau bốn tuần, gừng và Orlistat có tác động đáng kể tương tự như giảm trọng lượng cơ thể. Gừng cũng cải thiện mức cholesterol tốt trong máu của chuột.

Tuy nhiên, vẫn còn quá sớm để nói liệu gừng có cùng lợi ích giảm cân ở người hay không.

Các biện pháp phòng ngừa bằng Gừng

Gừng thêm vào bữa ăn như gia vị hoặc gia vị không phải là vấn đề đối với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, cần phải thận trọng khi tiếp xúc với thuốc bổ, thuốc nhỏ và dầu. Bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi cho gừng bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn, và nếu bạn dùng dung dịch trong máu, bạn nên cẩn thận hơn - gừng có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Những người có huyết áp cao hoặc thuốc tiểu đường cũng nên tham khảo ý kiến ​​nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc y tế của họ trước khi dùng thêm gừng, vì ngoài tác dụng của nó đối với lượng đường trong máu, nó có thể làm hạ huyết áp.