Năng lượng trong đậu khô

Cách nấu cơm phổ biến nhất là ngâm mình và đun sôi cho đến khi mềm. Cách nấu đậu này không thêm calo. Tuy nhiên hạt đậu khô cũng có thể nảy mầm và ăn sống. Cách phổ biến nhất để ăn đậu khô là nướng chúng trong nước sốt.

Video trong ngày

Đậu Đậu Đậu

Số lượng calo trong đậu khô thay đổi từ đậu sang đậu. Ở 100 g, hoặc ít hơn một nửa cốc, đậu khô khi nấu có chứa các calo: đậu đen 132, đậu pinto 143, đậu adzuki 128, đậu phía bắc lớn 118, đậu chickpeas - đậu garbanzo 164.

< ! --1 ->

Đậu khô cạo

Đậu khô cũng có thể nảy mầm. Khi nảy mầm và ăn sống, chúng chứa các calo sau đây trên 100 g: đậu thận 29, đậu xanh 67, đậu pinto 62, đậu xanh 30.

Đậu nướng

Phần lớn lượng calo trong các món đậu khô không đến từ đậu nhưng từ nước sốt đậu đã được nấu chín. 100 g đậu nướng đóng hộp có chứa khoảng 94 calo. Thêm thịt heo vào đậu nướng của bạn, và bạn sẽ bổ sung thêm 12 calo cho mỗi 100 g. Thêm franks, và bạn sẽ bổ sung thêm 50 calo. Nếu bạn thích đậu của bạn với thịt xông khói, mỗi lát thịt xông khói sẽ thêm 42 calo.