ĐậU súp Ăn kiêng

Xúp đậu là một món ăn kỳ lạ. Súp đậu cung cấp chất đạm, chất xơ, carbohydrate phức tạp, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hoá, flavonoid và dĩ nhiên là hương vị mạnh mẽ, làm ấm hoặc làm mới sự mát mẻ. Có rất nhiều loại đậu rẻ tiền, có hàm lượng chất dinh dưỡng cao - và hầu hết chúng có thể biến thành súp.

Video trong ngày

Chứa chất chống oxy hoá của Đậu

Da của đậu là những chỉ thị đầy màu sắc về hóa chất thực vật và các chất chống oxy hoá bảo vệ các mô cơ thể khỏi hoạt động tự do quá mức. Science Daily báo cáo rằng đậu đen, tím, đỏ và nâu đặc biệt giàu flavonoid có màu; những hạt đậu này bao gồm đậu đen, adzuki, pinto, thận và anasazi. Đậu vàng, bao gồm đậu lima và đậu Hà lan, đậu trắng như chickpeas và các loại đậu màu sáng khác, không có nhiều chất chống oxy hóa sắc tố. Tuy nhiên, USDA lưu ý rằng đậu nành, đậu trắng, có chứa chất oxy hóa oxy hóa, một dạng vitamin E bảo vệ màng tế bào.

Một chế độ ăn uống với đậu canh

Xúp đậu đảm nhận dinh dưỡng đậu một bước nữa. Theo một báo cáo từ WPXI news, chỉ với một bát canh, súp đậu không chỉ cung cấp các dưỡng chất phytonutrients của đậu mà còn tăng cường hydrat hóa và các lợi ích của thảo mộc và gia vị, đặc biệt là có thể làm dịu cơn đau không xoang và đau cơ và giúp giảm cân. Cung cấp protein đậu súp là huyền thoại trong vòng tròn sức khỏe; bất kỳ súp đậu nành nào cũng có "đầy đủ" protein, có nghĩa là nó chứa tất cả 18 axit amin yêu cầu của cơ thể con người; súp đa năng kết hợp protein đậu khác nhau để có được tất cả các axit amin.

Chất xơ và nước cho tiêu hóa tối ưu

Một chế độ ăn uống của súp đậu rất tốt cho sức khỏe tiêu hóa của bạn. Súp đậu cung cấp chất xơ không hòa tan, giúp tuyến ruột của bạn thực hiện tối ưu. Hàm lượng nước cao của súp đậu giữ sợi từ gumming lên hệ thống, do đó để nói chuyện. Súp đậu cũng có thể giúp ngăn chặn sự ăn quá nhiều. Thực phẩm có nguồn gốc từ nước đã chứng minh hiệu quả hơn nước một mình để kiểm soát chứng đói và lượng calorie; với súp và ngũ cốc nóng trong số những lựa chọn hàng đầu cho chế độ ăn uống giảm chất xơ, theo Weight Loss Resources.

Bữa ăn sáng cho bữa ăn sáng

Bữa sáng có thể bao gồm một loại ớt ngọt ướp lạnh và canh cải xoong với một bánh tráng sữa chua hỗn hợp, quả óc chó và quế. Các hạt đậu và hạt kết hợp protein, sữa chua cung cấp canxi và protein, và quế giúp giảm lượng đường trong máu, theo báo cáo của Hiệp hội Bệnh tiểu đường Hoa Kỳ.

Bú đậu cho bữa trưa và tối

Sau bữa sáng, súp đậu chỉ là bình thường. Cả ngày của bạn có thể bao gồm các loại súp ngọt, mặn, kem, rõ ràng, mỏng, nóng, lạnh và cay - công thức nấu ăn quá nhiều để đếm.Hai lựa chọn sáng tạo lành mạnh là 'Three Bean Soup' của All Recipes, với 215 cal. và chỉ có 3. 8 g chất béo cho mỗi khẩu phần. Súp đậu đen của New York Times Với Sứ điệp là một chất chống oxy hóa từ hạt cà phê, flavonoid tỏi, sắt từ rau bina, và dầu canola có lợi cho tim. Nếu vì lý do sức khoẻ bạn phải tăng đáng kể lượng calo, giữ súp đậu và thêm bơ giàu calo, ô liu và dầu óc chó và pho mát.