Lượng Lactose trong sữa chua
Mục lục:
Protein tăng cường sức mạnh của Yogurt và canxi tăng cường xương đã đẩy nó vào lớp thức ăn cao nhất. Lactose được tìm thấy trong sữa và các sản phẩm sữa như sữa chua, và lượng lactose phụ thuộc vào sản phẩm.
Video trong ngày
Lactose 101
Lactose là một loại phân tử đường. Một khi bạn tiêu thụ lactose, các tế bào của ruột non của bạn tạo ra một enzyme gọi là Lactase làm phân hủy lactose thành hai loại đường nhỏ hơn. Những loại đường nhỏ này sau đó có thể hấp thụ vào dòng máu. Thực phẩm chế biến, chẳng hạn như bánh mì và nước thịt, sử dụng sữa hoặc các sản phẩm sữa cũng có thể chứa một lượng lactose nhỏ.