Trang Chủ Uống và thức ăn EGCG trong Vitamin là gì?

EGCG trong Vitamin là gì?

Mục lục:

Anonim

Một trong những điều gây hiểu nhầm về mua sắm vitamin và chất bổ sung là hiểu nhãn. EGCG-tên viết tắt bạn có thể thấy tự hào được trưng bày trên một chai chất bổ sung giảm cân - là viết tắt của epigallocatechin gallate, chất chống oxy hoá mạnh mẽ có trong trà và một số thực phẩm. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và có thể giúp bạn giảm cân và bảo vệ bạn chống lại một số bệnh, bao gồm ung thư.

EGCG, bạn cũng có thể thấy trên nhãn sản phẩm là catechins hoặc flavonoid, là nguyên nhân khiến thức ăn như quả việt quất, sô cô la đen và rượu vang đỏ được chào hàng là "siêu thực phẩm" trên báo chí. Trà xanh có nồng độ cao đặc biệt, đó là lý do tại sao việc sử dụng nó đã tăng phổ biến trong những năm gần đây. Nếu EGCG là một thành phần của vitamin hoặc chất bổ sung mà bạn đang dùng, giá trị của nó sẽ phụ thuộc vào liều lượng được đề nghị bao nhiêu. Các nghiên cứu lâm sàng liên kết EGCG với các lợi ích về sức khoẻ liên quan đến việc sử dụng 300mg trở lên.

Giảm cân EGCG Nếu không có chế độ ăn kiêng

Hai nghiên cứu cho thấy EGCG có thể có hiệu quả trong việc giảm cân ngay cả khi không kèm theo chế độ ăn kiêng. Trong một nghiên cứu do Michael Bose, một nhà nghiên cứu tại Đại học Rutgers dẫn đầu, cả chuột nhắt có trọng lượng béo phì và khỏe mạnh đều được cho ăn ECGC. Tất cả động vật đều duy trì chế độ ăn giàu chất béo. Động vật gặm nhấm thừa cân giảm cân và động vật khỏe mạnh không tăng cân. Một nghiên cứu của nhà nghiên cứu Đức Michael Boschmann cũng cho thấy mối liên quan giữa việc giảm cân và tiêu thụ trà xanh. Trong nghiên cứu của Boschmann, được xuất bản trong "Journal of American College of Nutrition" năm 2007, những người tiêu thụ 300 mg chất béo bị oxy hóa ECGC nhanh hơn những người đàn ông không ăn.

Những cân nhắc

EGCG có vẻ an toàn, ngay cả khi dùng liều cao. Nếu EGCG chỉ là một thành phần trong vitamin hoặc chất bổ sung của bạn, tuy nhiên, có thể không an toàn nếu uống nhiều viên để đạt được lượng EGCG cao hơn. Một lựa chọn khác là uống trà xanh. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một chén trà xanh đun từ lá lỏng lẻo có chứa 127 mg EGCG. Trà được pha từ túi có thể chứa ít hơn đáng kể, nhưng số lượng nên xuất hiện trên nhãn sản phẩm. Nếu bạn quyết định uống trà xanh hơn là uống EGCG dưới dạng viên nang, bạn nên biết rằng trà xanh có chứa caffeine, mặc dù ít hơn nhiều so với trà đen.