Trang Chủ Đời sống ĐậU lăng Thức ăn

ĐậU lăng Thức ăn

Mục lục:

Anonim

Trong khi không có cuốn sách hoặc trang web quảng bá "Chế độ ăn kiêng Lentil" chính thức, bạn có thể đã nhìn thấy nó đã đề cập ngắn gọn trong các diễn đàn giảm cân online. Đây là chế độ ăn uống theo thời gian - khuyến khích bạn ăn một loại thức ăn trong một khoảng thời gian ngắn để thúc đẩy việc giảm cân nhanh, giống như chế độ ăn bưởi, bánh quy hoặc cải bắp cải.

Video trong ngày

Nhận dạng: Đậu lăng

Đậu lăng là một trong những cây trồng lâu đời nhất trên trái đất, lần đầu tiên được trồng vào khoảng 8 000 BC. Theo "Nhà máy thực phẩm Oxford mới", cây đậu lăng phát triển mạnh trong môi trường ấm áp nhưng không phải ở nhiệt đới như ở Ethiopia, Thổ Nhĩ Kỳ và Tây Ban Nha. Cây bụi dài khoảng 10 đến 15 inch với hạt nhỏ và hoa nhạt. Đậu lăng trong cửa hàng thực phẩm của bạn thực sự là hạt giống của nhà máy - chúng có màu từ đen đến xám hoặc nâu hoặc đỏ nhạt.

Chế độ ăn của Lentil

Thông tin về "chế độ ăn uống đậu lăng" là khan hiếm nhất. Các đề cập đến chế độ ăn uống này thường xuất hiện trong các diễn đàn trực tuyến bao gồm chế độ ăn kiêng hoặc các mẹo giảm cân nhanh. Vì lý do này, không có danh sách chính thức các hướng dẫn hoặc hướng dẫn. Không nơi nào được thúc đẩy bởi một nguồn có uy tín, chẳng hạn như chuyên gia y tế hoặc chuyên gia giảm cân. Những người đã sử dụng chế độ ăn uống đơn giản chỉ thay thế các bữa ăn hàng ngày của họ với các món ăn từ đậu lăng, với hy vọng thức ăn có hàm lượng chất béo thấp này sẽ làm cho cân nặng tăng lên.

Đậu lăng nấu chín

Để nấu với đậu lăng, chuyên gia dinh dưỡng Mayo Clinical Katherine Zeratsky khuyên bạn nên chọn loại phù hợp nhất với các món ăn ưa thích của bạn. Đậu lăng màu nâu làm việc tốt nhất cho súp, cô viết, trong khi đậu lăng xanh làm việc tốt cho súp và màu đỏ làm cho tinh khiết ngon. Cô ấy khuyên bạn nên rửa sạch chúng để loại bỏ bụi bặm còn sót lại, sau đó thêm chúng vào súp hoặc món hầm. Bạn cũng có thể đun sôi chúng trong vòng 30 phút, dùng cà-ri hoặc các loại gia vị khác, cùng với cơm hoặc rau.

Cảnh báo

Bất kỳ chế độ ăn uống mốt nào khuyến khích bạn ăn một loại thức ăn với chi phí của người khác hoặc các nhóm thực phẩm khác có thể không lành mạnh. Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ lưu ý rằng trong khi chế độ ăn kiêng nhất định làm giảm cân ban đầu, bạn có thể tăng cân trở lại khi bạn đi ra khỏi chế độ ăn kiêng. Nếu bạn tuân theo chế độ ăn kiêng trong một thời gian dài, việc thiếu dinh dưỡng thích hợp có thể gây ra vấn đề về sức khoẻ.AHA khuyên bạn nên áp dụng chế độ ăn kiêng với nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ sữa ít chất béo.