Chất bổ sung sắt & Sữa

Sắt thiếu hụt xảy ra khi sắt trong cơ thể bị cạn kiệt. Theo MedlinePlus, một dịch vụ của Viện Y tế Quốc gia, sự thiếu hụt này thường xảy ra ở những phụ nữ có thai, phụ nữ có thai, những người ăn chay, trẻ em và những người có rối loạn đường tiêu hóa. Nếu bạn bị thiếu sắt nghiêm trọng, bác sĩ có thể đề nghị một đợt bổ sung sắt để phục hồi lượng chất sắt của cơ thể.

Video trong ngày

Chức năng sắt

Sắt là một yếu tố quan trọng trong việc sản xuất và tuần hoàn hai protein, hemoglobin và myoglobin. Khi lượng sắt thấp, cơ thể bạn sản sinh ra ít tế bào hồng cầu, nghĩa là mức độ đầy đủ của các protein này không lưu thông qua dòng máu của bạn. Nếu bạn thiếu chất sắt, bạn có thể cảm thấy buồn ngủ, Viện Tim Mạch Quốc Gia, Lung và Máu giải thích, bởi vì không có đủ hồng cầu, carbon dioxide không bị loại ra khỏi cơ thể vì nó cần.

->

Sự hấp thụ sắt

sữa dê và sữa bò có thể ảnh hưởng đến việc hấp thụ sắt; bạn không nên uống cùng lúc bạn bổ sung sắt vì cả hai loại sữa này đều có lượng canxi cao, điều này sẽ hạn chế sự hấp thụ sắt. Theo một tờ thông tin từ Đại học California-Davis, một số nghiên cứu đã tìm thấy chất bổ sung canxi và các sản phẩm từ sữa để hạn chế lượng sắt hấp thụ từ bữa ăn. Do nguy cơ này, không bao giờ dùng chất bổ sung sắt với sữa.

Rủi ro

Sắt có thể có một số triệu chứng. Theo Văn phòng Chế độ ăn uống bổ sung, những người thiếu sắt có thể trở nên mệt mỏi và yếu, gặp khó khăn tập trung, có khả năng miễn dịch thấp hơn và các vấn đề về nhiệt độ cơ thể. Tuy nhiên, mặc dù sữa có thể góp phần làm thiếu sắt, điều quan trọng là bạn không hạn chế lượng thức ăn của bạn, ngoại trừ khoảng thời gian bổ sung. Thiếu canxi có thể gây loãng xương, còn được gọi là xương giòn. Canxi cũng có thể ngăn ngừa một số loại ung thư, mặc dù các nghiên cứu vẫn đang được tiến hành trong lĩnh vực này vào năm 2010.

Giải pháp

Ăn nhiều chế độ ăn uống có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề hấp thụ sắt. Tránh các sản phẩm sữa trong khoảng thời gian bổ sung chất sắt.Hãy bổ sung với nước trái cây hoặc bữa ăn có hàm lượng vitamin C cao để hỗ trợ sự hấp thụ, Office of Dietation Supplements chỉ dẫn.