Protein Bột làm việc nhanh như thế nào?
Mục lục:
- Tỷ lệ tiêu hoá
- Khi nó kết thúc, tỷ lệ tiêu hóa protein whey không giống như tỷ lệ hấp thụ của nó. Nếu bạn uống một rung có chứa 50 hoặc 60 gram protein, ví dụ, cơ thể bạn sẽ không thể hấp thu được tất cả protein đó ngay lập tức. Bất kỳ protein dư thừa nào mà cơ thể bạn không thể chuyển hóa trở thành một sản phẩm chất thải hoặc được chuyển thành chất béo trong cơ thể. Theo Kollias, tốc độ hấp thụ tối đa đối với whey khoảng 8 đến 10 gram protein mỗi giờ. Vì vậy, nếu bạn uống một lắc với 50 gram protein và nó tiêu hóa trong vòng một giờ rưỡi, bạn sẽ chỉ hấp thụ tối đa khoảng 15 gram của protein đó.
Sữa và casein từ sữa theo các nhà nghiên cứu sinh vật học tiến sĩ Helen Kollias, các nguồn protein phổ biến nhất trong việc làm rung chuyển cơ bắp và chất bổ sung được bán trên toàn quốc. Whey là trung tính đủ để tạo hương vị dễ dàng, người khỏe mạnh nhất có khả năng chịu đựng nó tốt và - có lẽ quan trọng nhất - cơ thể con người có thể tiêu hóa nhanh. Các chuyên gia có ý kiến khác nhau về chính xác cách whey nhanh chóng có thể được hấp thu, nhưng nó có thể được nhanh như 15 phút.
Tỷ lệ tiêu hoá
Các loại whey khác nhau được tiêu hóa với các tỷ lệ khác nhau. Theo chuyên gia dinh dưỡng Jeffrey Volek đã đăng ký, Tiến sĩ, chất bổ sung chất lượng whey cao chất lượng sẽ bắt đầu xuất hiện trong máu của bạn khoảng 15 phút sau khi uống. Jim Stoppani, Tiến sĩ D., người viết cho tạp chí "Muscle and Fitness", tuyên bố trong một bài viết năm 2014 rằng whey cung cấp hầu hết axit amin cho cơ của bạn trong vòng 30 phút. Theo Kollias, phải mất khoảng 90 phút sau khi uống rượu whey lắc cho mức axit amin trong máu của bạn đến đỉnh, mặc dù chúng sẽ bắt đầu tăng trước khi một giờ đã trôi qua.
Khi nó kết thúc, tỷ lệ tiêu hóa protein whey không giống như tỷ lệ hấp thụ của nó. Nếu bạn uống một rung có chứa 50 hoặc 60 gram protein, ví dụ, cơ thể bạn sẽ không thể hấp thu được tất cả protein đó ngay lập tức. Bất kỳ protein dư thừa nào mà cơ thể bạn không thể chuyển hóa trở thành một sản phẩm chất thải hoặc được chuyển thành chất béo trong cơ thể. Theo Kollias, tốc độ hấp thụ tối đa đối với whey khoảng 8 đến 10 gram protein mỗi giờ. Vì vậy, nếu bạn uống một lắc với 50 gram protein và nó tiêu hóa trong vòng một giờ rưỡi, bạn sẽ chỉ hấp thụ tối đa khoảng 15 gram của protein đó.
Thời điểm Protein
Vì tốc độ tiêu hóa nhanh của whey nhưng tỷ lệ hấp thu hạn chế nên có thể uống nhiều hơn một lượng nhỏ hơn. Volek đề nghị uống tổng cộng 10 đến 20 gram protein, một nửa trước và một nửa sau khi tập luyện. Trước khi bạn thêm bất kỳ loại bổ sung chế độ ăn uống vào kế hoạch ăn uống của bạn, xin được sự chấp thuận của bác sĩ.