Chế độ ăn uống không chứa gluten cho Lupus
Mục lục:
- Video trong ngày
- Sống cùng với Lupus
- Gluten là một protein có trong lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và lúa mạch đen. Bệnh Celiac là một tình trạng tự miễn dịch, trong đó hệ thống miễn dịch của cơ thể xác định gluten như là một kháng thể thù địch và tấn công ruột non vì gluten đang bị tiêu hóa. Nó cũng liên quan đến một loạt các bệnh tự miễn nhiễm khác. Các triệu chứng của bệnh celiac tương tự như lupus: mệt mỏi, thiếu máu, đau khớp, chứng đau nửa đầu, khó chịu tiêu hoá và đau bụng. Một số người có thể không bị bệnh celiac nhưng có dị ứng gluten, có thể gây triệu chứng tương tự nhưng ít nghiêm trọng hơn.
- Sẽ không có gluten
Lupus ảnh hưởng đến khoảng 1. 5 triệu người Mỹ. Đây là một bệnh khó chữa trị bởi vì nó được gọi là "người bắt chước tuyệt vời" - bạn có thể được chẩn đoán với nhiều điều kiện khác trước khi lupus được xem xét. Các phản ứng dị ứng gluten thường tạo ra các triệu chứng tương tự với lupus, và việc thử chế độ ăn uống không chứa gluten có thể làm giảm triệu chứng của bạn.
Video trong ngày
Sống cùng với Lupus
Lupus là một bệnh tự miễn nhiễm mạn tính. Triệu chứng của nó rất nhiều và đa dạng: mệt mỏi, đau đầu và sốt, đau khớp ở khớp, phát ban trên da, phù, loét, rụng tóc và nhạy cảm với ánh sáng. Nói chung, Lupus Foundation khuyến cáo nên ăn một chế độ ăn uống cân bằng và tránh cỏ linh lăng, có liên quan đến sự bùng phát các triệu chứng. Tránh hoặc hạn chế uống rượu cũng được khuyến cáo nếu bạn bị lupus bởi vì nó có thể gây ra những cơn bùng phát hoặc làm cho một số thuốc của bạn ít hiệu quả hơn.
Gluten là một protein có trong lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và lúa mạch đen. Bệnh Celiac là một tình trạng tự miễn dịch, trong đó hệ thống miễn dịch của cơ thể xác định gluten như là một kháng thể thù địch và tấn công ruột non vì gluten đang bị tiêu hóa. Nó cũng liên quan đến một loạt các bệnh tự miễn nhiễm khác. Các triệu chứng của bệnh celiac tương tự như lupus: mệt mỏi, thiếu máu, đau khớp, chứng đau nửa đầu, khó chịu tiêu hoá và đau bụng. Một số người có thể không bị bệnh celiac nhưng có dị ứng gluten, có thể gây triệu chứng tương tự nhưng ít nghiêm trọng hơn.
Vì bệnh lupus và gluten không thể chịu đựng được nhiều triệu chứng tương tự, đã có những trường hợp bị chẩn đoán rối loạn. Các bệnh nhân đang được điều trị đã được điều trị nhiều năm với các thuốc nặng lupus, bao gồm steroid và thuốc ức chế miễn dịch nhưng không thành công lắm. Việc chẩn đoán dị ứng gluten có nghĩa là họ đã được đưa ra khỏi các loại thuốc và ngừng xuất hiện bất kỳ triệu chứng sau khi chuyển sang một chế độ ăn uống gluten miễn phí. Vì cả hai bệnh này là các bệnh tự miễn nhiễm viêm, hãy thử chế độ ăn kiêng không chứa gluten có thể giúp làm giảm các triệu chứng của lupus, nhưng hãy chắc chắn kiểm tra với bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi chế độ ăn uống hoặc mẫu thuốc nào.
Sẽ không có gluten
Nếu bạn đã theo một chế độ ăn uống lành mạnh cho lupus của bạn, bạn có thể ăn nhiều thực phẩm trên chế độ ăn uống không chứa gluten. Đại học Colorado State University mở rộng khuyến cáo chọn thịt, gia cầm và hải sản, trái cây và rau quả, trứng, sữa, hạt và hạt giống, cũng như đậu và đậu. Một số tùy chọn hạt có sẵn cho bạn bao gồm gạo, khoai mì, quinoa, rau dền và kê. Tránh tất cả các sản phẩm thực phẩm chứa lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và triticale. Cũng cần tránh một số yến mạch, nếu chúng được chế biến trên cùng một máy móc với thực phẩm chứa gluten.Vì nhiều loại thực phẩm có chứa nguồn gluten ẩn, đọc nhãn thực phẩm một cách cẩn thận và tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để có hướng dẫn cụ thể trước khi bắt đầu chế độ ăn uống không chứa gluten.
