Trái cây và sữa chua Ăn kiêng

Trái cây và sữa chua có nhiều lợi ích dinh dưỡng, tách biệt nhau. Để giảm cân và duy trì cân nặng an toàn, ổn định, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến khích chế độ ăn uống cân bằng, ít chất béo bao gồm 5 nhóm thực phẩm: 1) ngũ cốc, 2) rau, 3) trái cây, 4) sữa và 5) protein. Trái cây và sữa chua là một phần của những gợi ý này nhưng bạn không nên giới hạn chế độ ăn uống hàng ngày của bạn chỉ với trái cây và sữa chua. Xem xét tất cả năm nhóm thực phẩm cho một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng.

Video trong Ngày

Yogurt Choices

Bạn có thể tìm thấy nhiều loại sữa chua tại cửa hàng tạp hóa và thậm chí nhiều hơn tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Sữa chua có thể làm từ sữa bò, cừu và dê, cũng như các loại sữa không phải là sữa như đậu nành. Sữa chua cũng được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tạo sữa chua, sữa chua nguyên chất và sữa nguyên kem. Quá trình chế biến cũng có thể bao gồm việc căng da ua như sữa chua kiểu Hy Lạp. Sữa chua cũng xuất hiện đồng bằng hoặc hương vị.

Hiểu biết về sữa chua của bạn

Đọc nhãn và bao bì của sữa chua của bạn. Nhãn sẽ chỉ ra kích cỡ thức ăn, bao nhiêu phần trong đồ chứa, thành phần và phần trăm giá trị hàng ngày được đề nghị. Bạn sẽ thấy rằng sữa chua là tự nhiên cao trong protein, canxi và kali. Sữa chua cũng có nền văn hoá sống, mà phụ trợ trong tiêu hóa. Hãy cẩn thận với sữa chua có hương vị, thường có đường là thành phần thứ hai và do đó có hàm lượng carbohydrate cao hơn.

Lựa chọn trái cây

->

Trái cây khác nhau cung cấp các chất dinh dưỡng và lợi ích sức khoẻ khác nhau.

Chọn nhiều trái cây để bổ sung vào chế độ ăn kiêng hàng ngày của bạn. Hầu hết mọi người cần nhiều rau quả hơn là họ đang nhận được. Trái cây có múi được biết đến với hàm lượng vitamin C cao. Kiwi và dâu tây cũng cung cấp một nguồn tuyệt vời của vitamin C. Cantaloupe rất giàu vitamin C và A. Táo là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Hầu hết các loại quả có nhiều chất chống oxy hoá. Sử dụng trái cây đóng hộp, khô hoặc đông lạnh khi không có trái cây tươi.

Kết hợp trái cây và sữa chua

Cho phép hương vị tự nhiên và vị ngọt của hoa quả làm cho sữa chua của bạn trở nên mềm mại. Giữ trái cây và sữa chua hàng ngày của bạn kết hợp thú vị bằng cách thêm nhiều trái cây. Xoay trái cây hoặc kết hợp hai quả trong suốt tuần. Chọn trái cây, cùng nhau, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn. Chẳng hạn, sữa chua, dưa đỏ và dâu tây đồng bằng bao gồm một loạt các nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày.

Thêm vào trái cây và hỗn hợp sữa chua

->

Uống các lợi ích sức khoẻ của sữa chua và trái cây.

Theo đề nghị của USDA, hãy cân nhắc việc thêm một nhóm thực phẩm thứ ba vào trái cây và sữa chua và bữa ăn nhẹ của bạn. Sự lựa chọn phổ biến nhất là từ ngũ cốc.Chọn ngũ cốc được làm giàu để ăn sáng lành mạnh. Sử dụng trái cây và sữa chua như một bánh topping hoặc bánh tráng miệng như bánh pound. Pha trộn với nước đá để làm smoothie. Thêm nước trái cây khác để làm salad trộn.