Không thể phủ nhận rằng thức ăn nhanh đã trở thành một mặt hàng chủ yếu trong ngành công nghiệp ẩm thực của Mỹ. Khả năng mua một bữa ăn ba món được chuẩn bị và phục vụ trong vòng chưa đầy hai phút, và chi phí ít hơn 10 đô la, đã cách mạng hóa cách mọi người ăn uống khi di chuyển. Bởi vì những bữa ăn này thường xoay quanh bánh mì kẹp thịt, số lượng protein trong thức ăn nhanh có thể đặc biệt cao. Giữ calo và chất béo xuống tuy nhiên, là một vấn đề hoàn toàn khác.
Video trong ngày
Thịt bò
![]()
->
Hamburgers cung cấp nhiều protein. Một chiếc bánh hamburger thường dùng tại McDonalds chứa 250 calo và 12 gam protein. Điều cần lưu ý là bánh hamburger chỉ có 3. 5 ounces, bao gồm bánh bao. Các bánh hamburger hấp dẫn như Angus Deluxe có trọng lượng lớn hơn 11 ounce. Những bánh mì kẹp thịt này chứa 750 calo và 40 gram protein. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, những người lớn sống theo lối sống ít vận động nên ăn khoảng xấp xỉ 4 gram protein cho mỗi pound cân nặng. Nếu bạn cân nặng 175 pounds, thì một Angus Deluxe chiếm hơn một nửa lượng protein hàng ngày của bạn.
Gà
->
![]()
Gà được sử dụng như một chất thay thế mạnh hơn cho thịt bò bởi nhiều người ở các nhà hàng thức ăn nhanh. Ảnh: bhofack2 / iStock / Getty Images
Gà được sử dụng như một thực phẩm thay thế lành mạnh cho thịt bò bởi nhiều người ở các nhà hàng thức ăn nhanh, từ McDonalds đến Jack in the Box. Một lựa chọn gà phổ biến là Sandwich Sandwich Gà cay của Jack được tìm thấy tại Jack in the Box, nặng 9 ounce. Bánh sandwich này chứa 570 calo, và giữ 28 gram protein. Mặc dù đây là loại protein ít hơn một chút so với bánh hamster Angus ở McDonalds, nó cũng ít calo hơn, cho phép bạn ăn một trái cân lành mạnh và ít calorie để bù cho bất kỳ chất dinh dưỡng cần thiết nào.
Xà lách
->
![]()
Nhiều nhà hàng thức ăn nhanh được thêm salad ngon vào thực đơn của họ. Ảnh minh họa: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty Images
Thức ăn nhanh không chỉ là bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên và đồ uống. Nhiều nhà hàng thức ăn nhanh đang sắp đặt các món ăn của họ ra với các lựa chọn salad sang trọng. Wendy's có một loại salad đặc biệt rất lớn, bao gồm cả một Súp gà Apple Pecan. Các salad tự nó có chứa 350 calo, trong khi đóng gói một cú đấm protein lớn của 37 gram.
Những cân nhắc
->
![]()
Thịt bò ăn cỏ khoẻ mạnh hơn thịt bò ăn hạt. Tín hiệu Ảnh: ehaurylik / iStock / Getty Images
Thức ăn nhanh không phải là đặc biệt được biết đến là lành mạnh cho bạn, và đó là lý do chính đáng. Thịt được sử dụng trong thức ăn nhanh là thịt bò ăn hạt.Nó chứa một lượng protein cao cho mỗi khẩu phần, nhưng so với thịt bò ăn cỏ, có thể tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa, thì hàm lượng calo và chất béo cao hơn đáng kể. Chẳng hạn một miếng thịt bò có ngũ cốc có chứa 280 calo, 24 gram chất béo, 8 gram chất béo bão hòa và 20 gam protein. Bánh mì thịt bò có mỡ giống nhau chứa 64 calo, nửa chất béo, nửa chất béo bão hòa và cùng một lượng protein.
Cảnh báo
->
![]()
Hãy chắc chắn rằng bạn đang tiêu thụ nhiều hơn là thức ăn nhanh. Hầu hết các món ăn được tìm thấy ở chuỗi thức ăn nhanh của địa phương bạn sẽ chứa một lượng lớn chất đạm; tuy nhiên, tổng số chế độ ăn uống của bạn cần bao gồm một bữa ăn cân bằng, cân bằng. Cơ thể đòi hỏi 13 vitamin cần thiết để hoạt động trên cơ sở hàng ngày, và không phải tất cả 13 trong số các vitamin được tìm thấy trong một Big Mac. Sáu nhóm thực phẩm chính được phác thảo bởi các loại ngũ cốc, thịt, sữa, hoa quả, rau và dầu của USDA - được đề nghị vì một lý do. Cơ thể đòi hỏi chúng phải sống sót, và trong khi protein có thể được tìm thấy với số lượng lớn thông qua việc sử dụng thức ăn nhanh "dễ dàng trên đồng hồ và dễ dàng trong ví", cần phải có kế hoạch ăn kiêng nhiều hơn là lái xe.
