ĂN rau xanh để giảm cân

Rau xanh được màu sắc tự nhiên bởi sắc tố thực vật diệp lục. Những loại rau này có thể giúp bạn giảm cân khi ăn chúng như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng. Nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu giảm cân. Ông có thể có gợi ý và hướng dẫn cụ thể cho nhu cầu cá nhân của bạn.

Video trong ngày

Nguồn

Một số ví dụ về rau xanh bao gồm zucchini, rau bina, cần tây, ớt xanh, đậu Hà Lan, atisô, hành lá, rau diếp, dưa leo, đậu xanh, bông cải xanh, cải xoăn, cải bắp. Trong khi mỗi loại rau xanh khác nhau về hương vị và lượng calo, tất cả đều có lợi cho sức khoẻ của bạn.

Giảm calo

Bạn có thể bao gồm rau xanh trong chế độ ăn kiêng của bạn và giảm cân do rau cải có ít calo hơn thực phẩm khác. Theo CDC, một chén mì ống có khoảng 190 calo, nhưng một cốc đậu xanh chỉ có 44 calo và một cốc bông cải xanh có 30 calo. Bạn có thể thay thế rau bina cho một số pho mát trong một trứng tráng để lựa chọn một ít calorie. Thêm bông cải xanh hoặc cần tây vào canh để làm cho nó đầy bổ sung với ít calo hơn.

CDC tuyên bố rằng chế độ ăn giàu trái cây và rau cải có thể giúp giảm nguy cơ ung thư và các bệnh khác. Kale, bông cải xanh và mầm Brussels là những nguồn cung cấp canxi tốt. Một số loại rau xanh, chẳng hạn như rau bina, cần tây và ớt xanh, chứa lutein giúp giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh.

Những cân nhắc

Hãy nhớ rằng để giảm cân, bạn phải tiêu tốn nhiều calo hơn bạn ăn. Ăn rau xanh chỉ giúp bạn giảm cân nếu giảm tổng lượng calo. Để chuẩn bị rau xanh và giữ lại lợi ích giảm cân, tránh sử dụng rau đóng hộp và các món rau với nước sốt kem. Hãy thử hấp rau hoặc ăn chúng với một bộ đồ ăn ít chất béo.