Thực phẩm dành cho trẻ Món: Bổ sung & Vitamin

Chức năng não bị ảnh hưởng bởi dinh dưỡng. Một số điều kiện và bệnh tật lão hóa được tìm thấy ở những người có hàm lượng chất dinh dưỡng thấp. Bằng cách bổ sung vitamin và chất bổ sung vào chế độ ăn uống của người khỏe mạnh, sự xuất hiện của một số bệnh liên quan đến tuổi có thể được làm chậm lại hoặc tránh hoàn toàn.

Video trong Ngày

Bộ não

Bộ não con người là một cơ quan phức tạp kiểm soát cơ thể của chúng ta trong khi nhận, phân tích và lưu trữ thông tin. Do não, chúng ta có thể suy nghĩ, cảm nhận, nhìn, nghe, nếm, mùi và di chuyển. Bộ não của con người trung bình, nặng khoảng 3 pound, bao gồm 40% chất màu xám và 60% chất trắng. Trung bình chỉ có 2% trọng lượng cơ thể, não sử dụng 20% ​​lượng oxy cung cấp và 20% lượng máu. Não và tủy sống hình thành hệ thần kinh trung ương, vốn rất mong manh và cần được bảo vệ khỏi bị nhiễm bệnh hoặc bị hư hại. Hàng rào máu-não bảo vệ não khỏi sự xâm nhập của các hóa chất từ ​​phần còn lại của cơ thể.

Thức ăn dành cho trẻ em

->

Sầu riêng có nhiều chất chống oxy hoá cho não.

ELDR. com, trang web dành cho người trên 60 tuổi, đề nghị uống ít nhất mười ly nước mỗi ngày, lưu ý rằng mất nước làm tăng mức hormon gây căng thẳng và có thể gây tổn thương não nghiêm trọng. Tiếp theo là cá, có chứa axit béo omega-3, DHA. Các axit béo Omega-3 cũng được tìm thấy trong hạt óc chó, hạt bí đỏ và hạt lanh. Sự thiếu omega-3 có liên quan đến sự suy giảm trí tuệ và chứng mất trí. Trái cây và rau cải giàu chất chống oxy hoá giúp lấy đi các gốc tự do.Berries, spinach, brussel sprouts, broccoli, beets, avocados, ớt chuông đỏ, anh đào và quả Kiwi cũng nằm trong danh sách.

Vitamin

Gary Null, tác giả của "Power Aging", đề nghị các vitamin B để sản xuất năng lượng và hormon. Ông lưu ý rằng lượng cao hơn vitamin A, C, E, và B phức tạp có liên quan đến hiệu suất tốt hơn về việc trừu tượng và kiểm tra thị giác. Null tiếp tục trích dẫn một bài viết trong "Archives of Internal Medicine" kết luận các vấn đề về bộ nhớ và bệnh thần kinh được cải thiện với việc tiêm B-12 hoặc bổ sung.

Null cũng ghi nhận một nghiên cứu được tiến hành bởi các nhà nghiên cứu trong lĩnh vực hóa sinh và sinh học phân tử tại Đại học California về acetyl-L-carnitine và alpha-lipoic acid ở chuột già. Khi được ghép với nhau, chúng cải thiện hiệu năng của bộ nhớ bằng cách cải thiện chức năng của ty thể và giảm sự oxy hóa.

Bổ sung

Tuổi thọ khuyến cáo các chất bổ sung sau đây để tăng cường chức năng não khỏe mạnh. Vinpocetine, một chất chiết xuất từ ​​cây chua, đã được sử dụng trên toàn thế giới để điều trị chứng thiếu hụt nhận thức do lão hóa bình thường. Gingko biloba đã cho thấy các hành động cụ thể nhằm chống lại rối loạn mạch máu liên quan đến tuổi tác. Một nghiên cứu quy mô lớn được báo cáo trong "Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ" cho thấy gingko cải thiện hoạt động nhận thức và chức năng xã hội ở bệnh nhân Alzheimer sớm. Các nghiên cứu khác chỉ ra chức năng của nó trong việc duy trì chức năng nhận thức ở người khỏe mạnh. Phosphatidylserine, một chiết xuất từ ​​đậu nành, đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì tính toàn vẹn của màng tế bào não, qua đó giúp vận chuyển chất dinh dưỡng sản xuất năng lượng vào trong tế bào. CoQ10, được cho trong một lượng vừa phải, tạo ra những hiệu ứng chống lão hóa sâu sắc trong não.