Tôi chính thức hoàn thành bảo vệ chứng nghiện cà phê của mình vì khoa học đứng về phía tôi

Là một người có mối quan tâm rõ ràng về sức khỏe, mọi người dường như luôn ngạc nhiên khi biết rằng tôi uống cà phê. ("Tôi luôn quên rằng bạn là người thích uống cà phê", một đồng nghiệp trầm ngâm, khi tôi hít cốc bia lạnh thứ ba trong ngày. "Có vẻ như bạn quá khỏe mạnh vì điều đó.")

Cách đây vài năm, tôi có xu hướng đồng ý với giáo dục trong khi tôi không bao giờ sẵn sàng từ bỏ gà tây lạnh java của mình, tôi thường tạo thói quen "cai nghiện" xuống một cốc mỗi ngày so với bốn cốc thông thường. Ngay cả bây giờ, tôi nhận ra rằng việc nghiện caffeine chính xác là không hiệu quả, cũng không giúp ích gì cho thói quen ngủ của tôi (mặc dù tôi cố gắng cắt giảm tiêu thụ vào buổi trưa mỗi ngày). Nhưng khi nghiên cứu tiếp tục thúc đẩy cà phê không chỉ là một thứ ổn mà còn là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, tôi cảm thấy không cần phải chủ động thu nhỏ lại.

Và bây giờ tôi có thêm hai nghiên cứu ở góc bổ sung caffeine của mình.

Cả hai nghiên cứu (từng được công bố trong Biên niên sử nội khoa) là lớn nhất của loại hình này, theo dõi hàng trăm ngàn người tham gia ở các nhóm dân tộc khác nhau trong suốt 15 năm. Một cái được tiến hành ở Hoa Kỳ, trong khi cái kia ở Châu Âu. Nhưng cả hai đều đi đến cùng một kết luận: Những người uống cà phê có tỷ lệ tử vong thấp hơn những người không uống cà phê và những người có lượng cà phê đáng kể mỗi ngày (ba cốc trở lên) cũng có nguy cơ mắc các bệnh như đột quỵ, bệnh tim và các vấn đề tiêu hóa thấp hơn.

Vì vậy, chúng ta có thể (chính thức) thêm "một cuộc sống lâu hơn" vào danh sách những lợi ích ngày càng tăng của cà phê: Chúng ta đã biết rằng hàm lượng chất chống oxy hóa cao của nó rất tốt để ngăn chặn sự lão hóa, và nó có thể giúp chúng ta vượt qua một buổi tập thể dục. Tôi sẽ lấy tất cả những điều này để nói rằng về cơ bản, đó là thuốc tiên của giới trẻ, vì vậy, tôi sẽ có loại bia lạnh thứ tư.