Thử chế độ ăn kiêng Mono: Câu chuyện kinh dị

Không có chế độ ăn kiêng nào lố bịch hơn chế độ ăn đơn, đó là lý do tại sao chúng tôi đã thử nó để bạn không phải ăn. Không phải là một khái niệm mới, nó đã tạo nên làn sóng thông qua mạng xã hội trong một thời gian và chúng tôi tò mò, liệu nó có thực sự bền vững và quan trọng hơn, một cách lành mạnh để giảm cân?

Đối với những người không chắc chắn, chế độ ăn đơn là nơi bạn ăn một loại thực phẩm mọi lúc. Nhưng không có quy tắc; Một số người tập trung vào một loại thực phẩm như Freelee the Banana Girl, người quản lý để giảm một ly sinh tố 15 quả chuối chỉ cho bữa sáng (mặc dù cô ấy cũng bao gồm các loại trái cây khác trong suốt cả ngày). Cô là một trong số nhiều người theo chế độ ăn kiêng trái cây, tạo nên những bữa ăn đầy màu sắc đáng yêu trên Instagram, đó là lý do tại sao nó trở nên phổ biến trên nền tảng này. Một số tuân theo quy tắc 95: 5 theo đó họ có thể thêm vào một lượng nhỏ các loại thực phẩm khác để ngăn chặn sự nhàm chán.

Hầu hết đều cho rằng đó là một lối sống lành mạnh, nhưng chúng tôi không bị thuyết phục

Không có quy tắc cứng và nhanh đối với chế độ ăn đơn vì không có chuyên gia dinh dưỡng trong tâm trí phải của họ sẽ chứng thực một mốt như vậy.Chúng tôi đã kêu gọi một chuyên gia (người không muốn được nêu tên) trước khi thí nghiệm của chúng tôi cảnh báo chúng tôi về trái cây. "Nó đầy đường và sẽ phá hủy mức insulin và năng lượng của bạn", họ nói, nhưng khi bị đẩy vào thức ăn nào chúng ta Nên Chọn cho thí nghiệm này, họ trả lời: "Cá nhân tôi sẽ gắn bó với protein nhóm thực phẩm, nếu tôi phải chọn một loại. Đối với một loại thực phẩm, có thể là trứng, hoàn toàn vì đó là thực phẩm protein tham chiếu số một, có chứa tất cả các axit amin thiết yếu của bạn.

Nếu không thì gà tây, gà hoặc cá hồi sẽ là lựa chọn ổn."

Tôi đã được ghép đôi với trứng, trong khi Elinor có thịt gà; điều này ít hơn về những gì đến trước mà là ai sẽ phá vỡ trước. Chúng tôi thử thách bản thân đến ba ngày. Tiếp tục cuộn để xem chúng tôi đã nhận được trên thế nào

Rõ ràng suy nghĩ đằng sau một chế độ ăn uống đơn sắc (nhiều như người ăn trái cây có thể phản đối) là để giảm cân. Tại sao bạn lại hạn chế thức ăn theo cách điên rồ như vậy? Là một huấn luyện viên cá nhân có trình độ và một người tham gia khóa học dinh dưỡng, tôi đã chống lại mọi thứ tôi tin bằng cách hạn chế thực phẩm ở một nguồn. Tôi đếm các macro của tôi (khi tôi đang tốt), điều đó có nghĩa là tôi đảm bảo tôi nhận được sự cân bằng lành mạnh của protein, chất béo và carbohydrate mỗi ngày. Nhưng dù sao cũng quay lại với những quả trứng đó

NGÀY MỘT

Vào ngày đầu tiên, tôi bắt đầu với món trứng tráng trứng, đi kèm với một ít hành tây và nó đủ ngon. Tôi đã hình dung rằng nếu tôi ăn nhiều trứng thì sẽ đáng để hạn chế lòng đỏ nơi tôi có thể GIANG chúng chứa chất béo tốt, vâng, nhưng với mỗi lòng đỏ chứa trung bình 4,5 gram chất béo, nó sẽ tăng lên (phụ nữ trung bình nên có khoảng 50 gram chất béo mỗi ngày). Để ăn trưa, tôi ra ngoài và yêu cầu trứng luộc trên bánh mì nướng nhà bếp đồng ý mặc dù họ đã ngừng phục vụ bữa sáng. Tôi yêu trứng, vì vậy ăn chúng hai lần trong một ngày không phải là một khó khăn, nhưng đến bữa tối, có một quả trứng Pret và nồi rau bina khá ảm đạm.

Suốt cả ngày, tôi không đói trứng gà giàu protein và protein có ảnh hưởng đến não khiến bạn cảm thấy no, nhưng một lần nữa tôi lại không yêu cuộc sống.

NGÀY HAI

Tôi đã bỏ bữa sáng, vì vậy chỉ cần có một cốc cappuccino lớn và sau đó nướng hai quả trứng luộc vào bánh mì nướng vào khoảng 11:30 sáng. Một lần nữa họ giữ cho tôi no cho đến bữa tối, đó là nơi tôi rơi ra khỏi xe. Tôi đã đi ăn tối một cách ngẫu hứng đến một nơi gọi là Le Bab (posh kebabs), vì vậy không có gì giống như một quả trứng trong thực đơn. Tôi đã có gà kebab và rất thích nó, cảm ơn bạn.

NGÀY CUỐI CÙNG

Ngày cuối! Tôi trừng mắt với món trứng tráng trứng trong thực đơn và thay vào đó chọn avo trên bánh mì nướng với hai quả trứng luộc. Sau đó theo dõi nó vào bữa trưa với thịt gà và bí. Tôi có cảm thấy tồi tệ khi chỉ kéo dài Gần hai ngày? Không một chút. Vâng, trứng đã đầy, và vâng, tôi cảm thấy mình gầy hơn một chút, nhưng tôi cũng không cảm thấy đặc biệt khỏe mạnh khi ăn một loại thực phẩm, bất kể nó có tốt cho bạn hay không. Nếu bạn muốn giảm cân, hãy thông minh về nó. Điều quan trọng là kiểm soát phần, không giới hạn chế độ ăn kiêng của bạn với một loại thực phẩm.

Thưởng thức trứng, chắc chắn, nhưng tăng protein nạc để giúp bạn no lâu hơn, đổ đầy đĩa của bạn với trái cây, rau quả giàu vitamin và khoáng chất, vâng, thậm chí cả carbs (bạn cần chúng để cung cấp năng lượng, đặc biệt là nếu bạn tập thể dục hoặc bạn Ở trên đôi chân của bạn cả ngày. Những người bị bó buộc bàn cần ít carbs hơn, FYI). Sau đó, chỉ giới hạn các thực phẩm chế biến mà bạn ăn (đồ ngọt và khoai tây chiên, chúng tôi đang nhìn bạn). Một điều quan trọng tôi học được khi thực hiện chế độ ăn kiêng mono? Tôi sẽ không làm điều đó một lần nữa.

- Amy Lawrenson, Giám đốc biên tập

Nếu tôi trung thực, tôi cảm thấy như mình đã kết thúc tốt đẹp với việc có thịt gà là lựa chọn của tôi cho chế độ ăn đơn. Nhưng đến cuối tuần, sự tự mãn của tôi đã lắng xuống. Bạn sẽ phải tự suy nghĩ về việc lựa chọn protein nào tốt hơn.

NGÀY MỘT

Bữa sáng thật khó khăn khi bạn chỉ có gà để ăn, nhưng vào ngày đầu tiên, nó quá khó để ăn no bụng. Tôi đã chọn một nửa gói thịt gà đã chuẩn bị (từ Marks và Spencer để nó có vị khá ngon), mà tôi có với một vài quả cà chua. Bổ sung muối và một phút mưa dầu ô liu làm cho tất cả trở nên ngon miệng hơn nhiều. Vào bữa trưa, tôi có một phi lê gà với tỏi và một bên cải xoăn, khi tôi đang ăn ngoài. Điều này là khá ngon, vì vậy, một lần nữa, tôi cảm thấy như tất cả đều diễn ra khá tốt. Vào bữa tối, tôi đã hoàn thành món gà đã chuẩn bị với một vài quả cà chua và lần này là một chút trứng.

Tôi chắc chắn đã đói bụng suốt cả ngày, vì vậy nó rất tệ. Càng xa càng tốt.

NGÀY HAI

Trời ơi. Ngày thứ hai không khởi đầu tốt. tôi có thật không cần một cái gì đó khác, và cái gì đó khác cần phải là bánh mì nướng. Tôi thức dậy với một cơn thèm carb, vì vậy một lát bánh mì nguyên hạt (chỉ một cái thôi!) Với bơ cho bữa sáng của tôi đã được thực hiện. Sau một khởi đầu đầy hứa hẹn như vậy, tôi đã rơi vào rào cản carbohydrate phức tạp đầu tiên. Vào bữa trưa, tuy nhiên, tôi đã tốt hơn. Tôi đã chọn cho một món salad gà từ Pret. Việc bổ sung thêm các miếng và miếng nhỏ. Một ít phô mai, một ít lá và cà chua đã tạo ra một sự khác biệt lớn, và tôi cảm thấy giống như tôi có thể làm điều này hơn một chút.

Tuy nhiên, khi dinnertime lăn lộn, tôi mất cảm giác ngon miệng khi nghĩ đến việc ăn thịt gà một lần nữa, vì vậy tôi hầu như không ăn bất cứ thứ gì. Có lẽ, đó là chìa khóa để giảm cân trong chế độ ăn kiêng này. Tìm kiếm nó thật nhàm chán, bạn có thể chịu đựng bất cứ điều gì để giảm cân theo mặc định. Khỏe thì không.

NGÀY CUỐI CÙNG

Tôi cảm thấy như tôi đã làm mình thất vọng vào ngày hôm qua, vì vậy tôi đã sẵn sàng để giải quyết nó và hoàn thành ngày cuối cùng mà không có bất kỳ cám dỗ nào. Bữa sáng lại một lần nữa là gà chuẩn bị sẵn nếu ai có bất kỳ suy nghĩ nào về việc ăn gì khác khi bạn cần thứ gì đó nhanh chóng vào buổi sáng, tôi đã mở lời đề nghị và tôi bắt đầu cảm thấy hơi khó chịu. Không ăn nhiều vào đêm hôm trước, cộng với việc có gà trở lại, không hoàn toàn đồng ý với tôi, điều này chứng minh rõ ràng rằng chế độ ăn kiêng này không chính xác là lành mạnh nhất. Bữa trưa là một miếng phi lê gà khác nhưng với rau bina lần này, nhưng đến bữa tối, tôi đã từ bỏ và quyết định một chiếc bánh mì kẹp trứng chiên với một cuộn trắng và sốt cà chua là thứ mà cơ thể tôi đang thèm.

Chà, nếu tôi sẽ rơi ra khỏi xe, tôi cũng có thể làm điều đó theo phong cách ngoạn mục. Tôi chắc chắn đã giảm một hoặc hai pound, nhưng đó có lẽ là do sự thèm ăn của tôi đã bốc hơi nhờ vào các lựa chọn thực phẩm hạn chế của tôi. Không cần phải nói, tôi sẽ không sớm xem lại trải nghiệm này.

- Khối Elinor, Trợ lý biên tập