Trang Chủ Bài ViếT Đây là chế độ ăn kiêng chống lão hóa Bạn chưa bao giờ nghe nói đến

Đây là chế độ ăn kiêng chống lão hóa Bạn chưa bao giờ nghe nói đến

Mục lục:

Anonim

Vài năm gần đây đã chứng kiến ​​sự gia tăng quan tâm đến chế độ ăn kiêng chống lão hóa được yêu thích bởi những người nổi tiếng từ Elle Macpherson đến Victoria Beckham, chủ yếu là nhờ các lợi ích về sức khỏe, cơ thể và sắc đẹp được báo cáo. Nhưng trong khi giảm cân và cải thiện sức khỏe nói chung thường là những lợi ích chính cho những người mới ăn kiêng kiềm, thì có rất nhiều lợi ích dành riêng cho da nhờ được chú ý đến mức độ pH của cơ thể chúng ta trong số đó, tăng sản xuất collagen (xin chào, tự nhiên cơ chế chống lão hóa), giảm viêm, nuôi dưỡng da khô tốt hơn và tăng cường chức năng rào cản của da.

Tất cả những điều đó góp phần làm cho làn da khỏe mạnh hơn, được bảo vệ tốt hơn mà ít bị ảnh hưởng bởi các dấu hiệu lão hóa sớm. Hấp dẫn? Dưới đây là hướng dẫn của chúng tôi về lợi ích chống lão hóa của chế độ ăn kiềm được phê duyệt trong danh sách A.

Nó từ đâu đến?

Mặc dù khái niệm bùng nổ vào năm 2014, chế độ ăn kiêng kiềm không phải là hoàn toàn mới. Rễ của nó có thể được bắt nguồn từ Ayurveda ngay từ thời Ấn Độ giáo cổ đại, trong khi chế độ ăn uống Hay của những năm 20 (được đặt theo tên của bác sĩ William Howard Hay) đã tách thức ăn thành các loại axit có tính axit và kiềm với sự nhấn mạnh vào việc tiêu thụ nhiều chất sau và ít hơn người trước Các thập niên 80 cũng có phiên bản riêng, được gọi là chế độ ăn kết hợp thực phẩm. Tuy nhiên, lặp đi lặp lại hiện đại của việc ăn kiềm, giống như các công thức và phương pháp được Natasha Corrett và Vicki Edgson ủng hộ, đầu bếp sành ăn và chuyên gia dinh dưỡng đằng sau Honestly Healthy Healthy đưa ra một cách tinh tế cho ý tưởng vi lượng đồng căn đằng sau ý tưởng này.

Nó liên quan gì?

Tóm lại, chế độ ăn kiềm là tất cả về ăn uống theo cách giúp tối ưu hóa cân bằng độ pH tự nhiên của cơ thể bạn, bằng cách giảm lượng thực phẩm tạo axit chúng ta tiêu thụ gói thức ăn và thực phẩm chế biến, thịt đỏ, rượu, cà phê và tăng chúng đó là hình thành kiềm, chẳng hạn như rau xanh lá tươi, cà rốt, bơ, củ cải đường và quinoa.

Tất cả đều xoay quanh ý tưởng rằng sau khi tiêu hóa, thực phẩm trở thành một chất mới mà các nhà khoa học gọi là tro tro, trước khi được hấp thụ vào dòng máu. Một số thực phẩm tạo ra tro kiềm, một số khác có tính axit. Mặc dù các quá trình tự nhiên của cơ thể cố gắng giữ mức độ pH trong máu của bạn ở mức kiềm nhẹ 7.4 (cơ thể khỏe mạnh sẽ nằm trong phạm vi hẹp 7,35 Câu7,45), nhưng người ta nghĩ rằng ăn thực phẩm dễ tiêu hóa hơn và có tính kiềm hơn, sẽ giúp làm cho quá trình cân bằng này dễ dàng hơn nhiều.

Một cơ thể có tính axit quá cao sẽ dễ bị bệnh hơn, thờ ơ, da kém, mất ngủ, thay đổi tâm trạng và tất cả các loại bệnh liên quan đến cơ thể bị căng thẳng, ông giải thích Natasha Corrett và Vicki Edgson trong cuốn sách của họ, Trung thực khỏe mạnh. Loại bỏ sự căng thẳng của việc tiêu hóa và chế biến một lượng lớn thực phẩm như đường tinh luyện, gluten, sữa bò và thịt, và cơ thể sẽ ngay lập tức được giảm bớt sự tích tụ axit. Kết quả là, nó sẽ phát triển mạnh ở trạng thái kiềm hơn.

Trong khi rất nhiều kế hoạch ăn kiềm khuyên khuyên nên ăn chay, chìa khóa thực sự là đạt được sự cân bằng 70:30 của thực phẩm có tính kiềm. Làm thế nào bạn đạt được sự cân bằng đó, tuy nhiên, phần lớn là tùy thuộc vào bạn.

Ai đang làm điều đó?

Victoria Beckham đã hát những lời ca ngợi về cuốn sách công thức đầu tiên của Corrett và Edgson, Trung thực khỏe mạnh, trong khi Elle Macpherson đã dựa trên toàn bộ WelleCo của mình Phạm vi bổ sung Super Elixir dựa trên các nguyên tắc cân bằng axit-kiềm. Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow và Kate Hudson đều được cho là những người hâm mộ cuồng nhiệt của việc ăn kiềm, cùng với Kirsten Dunst, Alicia Silverstone và Gisele Bündchen, có chồng, ngôi sao bóng đá người Mỹ Tom Brady, cho biết ông ăn chế độ ăn kiềm 80%.

Chế độ ăn kiêng kiềm: Cách bắt đầu

Đầu tiên, bạn cần phân loại thực phẩm có tính kiềm từ axit, điều này luôn luôn rõ ràng. Chanh và chanh, ví dụ, có vẻ có tính axit cao nhưng thực sự tạo ra tro kiềm. Điều ngược lại là đúng với hầu hết các loại thịt và sữa. Cách tốt nhất để theo dõi thực phẩm nào là giữ biểu đồ thực phẩm kiềm. Tuy nhiên, do các biểu đồ này chưa được phân loại dựa trên các phân loại chính thức, nên điều quan trọng là sử dụng một biểu đồ mà được sản xuất bởi một nguồn đáng tin cậy và được cập nhật thường xuyên dựa trên thử nghiệm sinh hóa gần đây nhất của thực phẩm.

Hầu hết các sách công thức kiềm (xem yêu thích của chúng tôi dưới đây) đi kèm với những cuốn sách này.

Một khi bạn biết nên ưu tiên thực phẩm nào, hãy bắt đầu bằng cách thực hiện những thay đổi nhỏ. Một ly sinh tố xanh kiềm với bữa sáng, ví dụ. Một món salad giàu chất dinh dưỡng cho bữa trưa, thay vì một chiếc bánh sandwich nhanh chóng khi đang bay. Bằng cách cẩn thận dệt thêm các món ăn có tính kiềm vào chế độ ăn uống của bạn, bạn sẽ dễ dàng theo dõi và xây dựng tiến trình của mình. Đây là một sự thay đổi lối sống, không phải là một chế độ ăn kiêng sáu tuần.

Lập kế hoạch bữa ăn hàng tuần rất được khuyến khích bởi các chuyên gia dinh dưỡng, đặc biệt là khi nói đến ăn kiềm. Trong cuốn sách mới của cô ấy, Trung thực khỏe mạnh trong một vội vàng, Corrett nhấn mạnh vào ngày chủ nhật chuẩn bị vào ngày Chủ nhật, vì vậy, việc chuẩn bị các bữa ăn ngon trong tuần sẽ dễ dàng hơn, nhanh hơn và không phiền phức. Nó cũng sẽ cung cấp cho bạn một khởi đầu vào bữa trưa đóng gói mà bạn có thể mang theo để làm việc với bạn để tránh rơi ra khỏi xe.

Donith đánh mình nếu bạn trượt. Như Edgson viết trong Trung thực khỏe mạnh cho cuộc sống, Vượt qua sự cho phép của bạn để có một cái gì đó ‘tắt radar; Đó là một thử nghiệm tuyệt vời để quan sát cách thức ăn đó ảnh hưởng đến bạn Ăn Ăn kiềm không phải là một chế độ ăn kiêng, đó là một cách sống và vì thế nên là một người có khả năng thích nghi.

Sẵn sàng để bắt đầu? Nhấp qua lựa chọn của chúng tôi về các cuốn sách ăn uống kiềm và chất bổ sung tốt nhất dưới đây.

Lợi ích chống lão hóa là gì?

Rất nhiều vấn đề về da, bao gồm viêm, cực kỳ khô, chàm và bệnh vẩy nến, có thể bắt nguồn từ các vấn đề với mức độ độc hại của ruột và hệ tiêu hóa. Bằng cách loại bỏ sự căng thẳng thêm vào của thực phẩm có tính axit quá mức, các chuyên gia ăn kiềm đồng ý rằng bạn có thể tấn công vào nguyên nhân gốc rễ của mụn trứng cá, giảm bùng phát và xây dựng lại sức mạnh của chức năng rào cản da của bạn.

Ăn một chế độ ăn giàu thực phẩm tạo axit phá hủy một số lợi ích bảo vệ được cung cấp bởi [các axit béo thiết yếu như omega-3], và dẫn đến viêm, nồng độ cholesterol cao và da bị hư hỏng, bị hỏng, họ viết Corrett và Edgson sách, Trung thực khỏe mạnh cho cuộc sống. Tuy nhiên, sau một chế độ ăn kiềm làm đầy da, tăng cường sản xuất collagen và bảo vệ sự toàn vẹn của da, đảm bảo rằng hàng rào thần kỳ này vẫn còn nguyên vẹn và khỏe mạnh.

Chuyên gia chăm sóc da mặt Miranda Kerr, Ildi Pekar, đồng ý: Da nhờn và da khô có cùng một vấn đề phổ biến: Độ pH trong da không cân bằng. Bằng cách ăn một chế độ ăn kiềm và sử dụng đúng sản phẩm, bạn sẽ có thể cung cấp các chất dinh dưỡng mà da bạn cần để được cân bằng.

Nếu da khỏe hơn, khỏe hơn, căng hơn và rạng rỡ hơn không đủ cho bạn, thì những lợi ích cũng mở rộng để cải thiện sức mạnh và sức sống của tóc và móng của bạn, bằng cách đảm bảo rễ và lớp biểu bì được nuôi dưỡng tốt hơn với các khoáng chất và protein thiết yếu, cũng như như tăng mức năng lượng, tâm trạng và sức khỏe và khả năng miễn dịch tổng thể của bạn.

Cửa hàng sách ăn kiêng kiềm dưới đây

Stephan Domenig Thuốc trị kiềm $ 15 $ 10

Chế độ ăn kiêng kiềm Darrin Wiggins: Làm sáng tỏ $ 5

Natasha Corrett Thành thật khỏe mạnh trong sự vội vàng $ 25 $ 17

Các siêu kiềm kiềm Elixir 150g $ 36

Bạn đã thử một chế độ ăn kiềm? Hoặc bạn có bất kỳ câu hỏi? Truy cập Facebook và tham gia nhóm những người đam mê làm đẹp trong cộng đồng của chúng tôi The British Beauty Line.