Trang Chủ Đời sống Xanh lá cây Ăn kiêng

Xanh lá cây Ăn kiêng

Mục lục:

Anonim

Đậu xanh là một loại thực phẩm được làm từ nhiều loại thực vật khác nhau. Chúng có sẵn quanh năm nhưng có thời kỳ cao điểm của mùa hè để giảm. Khi bạn mua sắm, hãy tìm kiếm những hạt cà phê sáng, vững chắc. Điều này biểu thị cho những người lành mạnh và ngon nhất. Những loại rau giàu chất dinh dưỡng có thể là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn.

Video trong ngày

Sự thèm ăn

Xanh lá là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp - một ly chỉ chứa 37 calo - với 4 g chất xơ ăn kiêng. Do đó, chúng là những chất bổ sung không cân xứng, và là một phần cơ bản của chế độ ăn kiêng, có thể ngăn ngừa ăn quá nhiều, đây là một trong những lý do lớn nhất khiến mọi người gặp khó khăn trong việc giảm cân và duy trì chế độ ăn uống cân bằng.

Những cân nhắc

Xanh lá cây có hàm lượng natri, cholesterol và chất béo thấp. Tuy nhiên, một số chất béo rất quan trọng trong chế độ ăn uống để duy trì sức khoẻ. Theo MayoClinic. com, chất béo nên đại diện cho 20 đến 35 phần trăm tổng số calo của bạn. Nó được tìm thấy tốt hơn trong các loại thực phẩm như hạt, dầu và bơ. Hơn nữa, đậu xanh chỉ cung cấp 4 phần trăm protein cần thiết hàng ngày. Đó là một ý tưởng tốt để thêm thịt, sữa hoặc đậu để chế độ ăn uống của bạn cho protein.

Lợi ích

Vì khả năng kiểm soát tốc độ hấp thu của chất xơ trong hệ tiêu hoá, đậu xanh có thể giúp giảm lượng đường trong máu cao, có thể dẫn đến bệnh tiểu đường và cholesterol, một yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim. Đậu xanh cũng là một lựa chọn thức ăn tốt cho những người đã phát triển những yếu tố nguy cơ và điều kiện. Tuy nhiên, chất xơ có thể không giúp ích cho mọi bệnh tật. Bằng chứng cho thấy nó có thể làm giảm ung thư đại trực tràng là khá hỗn hợp.

Các chế phẩm

Đậu xanh là một thuật ngữ chung thường dùng để chỉ các hạt đậu có nguồn gốc từ các loài thực vật như đậu dặm, đậu có cánh và đặc biệt là đậu bình thường. Chúng có thể được luộc, hấp, chế biến và, với mục đích đa dạng về chế độ ăn uống, trộn với các loại thực phẩm như hạnh nhân, thịt xông khói, húng quế, nước sốt bechamel, bơ, kem, tỏi, chanh, bạc hà, nấm, nhục đậu khấu, dầu ô liu, hành tây, oregano, pho mát Parmesan, rau mùi tây, hương thảo, cà chua, dấm, hạt và sốt Worcestershire.