Thực phẩm để xây dựng hệ thống miễn dịch trong khi dùng hoá trị liệu

Gánh nặng độc hại từ chiếu xạ và hóa trị liệu có thể gây tổn hại hoặc phá huỷ hệ miễn dịch. Nếu bạn đang trải qua hóa trị liệu, điều quan trọng là bạn không bị thiếu dinh dưỡng và ăn thực phẩm làm tăng hệ thống miễn dịch của bạn hơn là đánh thuế nó với sự tích tụ độc hại hơn. Một số loại thực phẩm giúp cải thiện phản ứng của cơ thể đối với hóa trị, chẳng hạn như rau quả có chứa apigenin. Thảo luận về thực phẩm bạn nên ăn với bác sĩ hoặc bác sĩ chuyên khoa về ung thư.

Video trong ngày

Trái cây và Rau

Bệnh nhân ung thư không thể phục hồi được nếu các tế bào khối u chống lại hóa trị liệu mà họ trải qua. Nghiên cứu năm 2008 của các nhà sinh học thuộc Đại học California tại Riverside cho thấy một chất chống ăn mòn tự nhiên được tìm thấy trong trái cây và rau quả, được gọi là apigenin, đã cải thiện khả năng của tế bào ung thư đối với hóa trị liệu, ScienceDaily cho biết.

Apigenin chủ yếu được tìm thấy trong cherries, nho và táo. Các nguồn tốt khác của apigenin là các loại hạt, rau mùi tây, cần tây, húng quế, atisô và đồ uống được làm từ thực vật, chẳng hạn như trà và rượu vang.

Các lựa chọn ngũ cốc nguyên chất tốt là gạo nâu, kê, gạo tự nhiên, yến mạch, lúa mạch, kiều mạch và quinoa. Bánh mì và mì ống từ ngũ cốc nguyên hạt là nguồn khoáng chất, vitamin và chất xơ có giá trị hỗ trợ sức khoẻ của hệ thống miễn dịch, làm sạch độc tố từ ruột già và giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột.

Lean Protein

Những người đang trải qua hóa trị liệu cần tăng protein thực phẩm để giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ăn các loại protein nạc là điều cần thiết, và các lựa chọn protein tốt bao gồm thịt cừu nạc, gà nạc, gà tây, heo nạc, cá, tôm và động vật có vỏ. Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ khuyến cáo hạn chế tiêu thụ thịt đỏ và tất cả các loại thịt chế biến.

Các nguồn protein khác là các sản phẩm từ sữa, bao gồm phó mát, sữa chua, phô mai, sữa, kem, sữa chua, kem chua, bánh pudding và trứng. Bao gồm một cốc sữa chua hoặc sữa ít béo và ít nhất 3 oz. gia cầm hoặc cá với mỗi bữa ăn.

Chất lỏng

Uống nhiều chất lỏng rất quan trọng đối với những ai trải qua hóa trị liệu. Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ khuyến cáo uống các chất lỏng trong suốt, chẳng hạn như rượu gừng, trà, nước táo và nước dùng.

Lượng chất lỏng phải bằng 64 oz. hoặc tám ly đầy đủ các chất lỏng không chứa caffein mỗi ngày. Để tránh đánh thuế hệ thống miễn dịch, chất lỏng nên ở nhiệt độ phòng và có thể bao gồm sherbet, gelatin, đá đá và súp kem. Giữ chất lỏng với bạn để nhâm nhi suốt cả ngày.

Nếu bạn không ăn uống tốt, bạn có thể lấy lượng calo từ nước trái cây, sữa chua và sữa. Nếu bạn đang buồn nôn, uống nước qua một cái rơm có thể giúp, hoặc theo Trung tâm Ung thư MD Anderson của trường Đại học Texas, tạo ra các viên đá từ những đồ uống này.