Lúa mạch Nước và Giảm cân

Nước của lúa mạch được làm bằng lúa mạch sôi và tiết kiệm nước nấu. Nó có thể giúp bạn mất thêm một ít cân, nếu bạn uống ngay trước mỗi bữa ăn trong khi thực hiện chế độ ăn kiêng hạn chế. Nó cũng có lợi thế hơn nước đồng bằng vì nó giữ lại một số chất dinh dưỡng của ngũ cốc, nhưng nó không phải là một thuốc chữa bách bệnh mất trọng lượng.

Video trong ngày

Nước lúa mạch để giảm cân

Nước của lúa mạch có thể làm giảm đáng kể lượng calo trong chế độ ăn uống của bạn nếu nó được sử dụng để thay thế đồ uống ngọt. Theo các nhà nghiên cứu từ Virginia Tech, nghiên cứu về ảnh hưởng của việc uống nước bình thường, uống nước khi giảm cân cũng có thể giúp giảm cân nếu bạn uống nó trước bữa ăn.

Các nhà nghiên cứu chia người lớn thừa cân thành hai nhóm. Cả hai nhóm đều theo chế độ ăn ít calorie tương tự nhau, nhưng chỉ có một nhóm uống hai cốc nước đóng chai trước mỗi bữa ăn. Sau 12 tuần, nhóm uống nước giảm 44% trọng lượng so với nhóm không thuộc nhóm nước uống, theo Otyes vào tháng 2 năm 2010.

Calorie Count

Một báo cáo của nước lúa mạch báo cáo rằng một nửa cốc có 18 calo và 4 gram carbohydrate. Điều này không đủ để làm hỏng chế độ ăn uống của bạn, nhưng khi bạn giảm cân, mỗi calorie đều có giá trị. Ngoài ra, nếu bạn uống cả chén, bạn sẽ nhận được 36 calo. Hãy chắc chắn để bao gồm các calo từ lúa mạch nước với lượng hàng ngày của bạn.

Chất dinh dưỡng trong nước lúa mạch

Một tách ngô nấu chín đã cung cấp 79 phần trăm giá trị hằng ngày của thiamin, dựa trên chế độ ăn kiêng hàng ngày 2 000 calo. Nó cũng có 29 phần trăm giá trị hàng ngày của vitamin B-6 và 31 phần trăm của riboflavin. Vì những vitamin này hòa tan trong nước nên khoảng 10 đến 25 phần trăm tổng lượng vitamin trong toàn bộ hạt sẽ kết thúc trong nước của bạn.

Hạt lúa mạch chứa một số protein hòa tan trong nước, cũng sẽ tìm thấy đường vào trong nước. Protein được biết đến để hỗ trợ giảm cân bằng cách đóng góp cho một cảm giác sung mãn.

Barley là một nguồn giàu chất xơ, sắt, magiê, kẽm và selenium. Tuy nhiên, bạn sẽ chỉ nhận được các chất dinh dưỡng nếu một số hạt được trộn với nước.

Làm lúa mạch nước

Bạn có thể làm lúa mạch bằng cách cho một cốc lúa mạch trắng hoặc ngọc trai vào một chén nước sôi, sôi trong 30 phút, sau đó đẩy nước vào bình.Để có thêm hương vị, đun nhỏ lửa bằng que quế hoặc gừng thái nhỏ. Sau khi nước tắt lửa, thêm lá bạc hà và nước chanh hoặc cam. Nếu bạn sử dụng chất làm ngọt như mật ong hoặc mật hoa agave, hãy bổ sung lượng calo vào lượng hàng ngày của bạn vì chúng sẽ góp phần tăng cân.