Trang Chủ Uống và thức ăn Trái cây nào có nhiều chất xơ?

Trái cây nào có nhiều chất xơ?

Mục lục:

Anonim

Trái cây là một nguồn chất xơ tốt. Chất xơ, ngoài việc ngăn ngừa táo bón, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim. Theo MayoClinic. com, chất xơ ăn kiêng không được tiêu hóa bởi cơ thể, đó là lý do tại sao nó là có lợi; nó bẫy các độc tố trong cơ thể và giúp loại bỏ chúng. Nhiều loại trái cây như quả mâm xôi, bơ, táo, quả việt quất, cam và chuối là những nguồn giàu chất xơ cao.

Video của ngày

Lịch sử

Rau mâm xôi có hàm lượng chất xơ cao nhất trong tất cả các loại trái cây và đã có mặt trong một thời gian dài, lần đầu tiên vào năm 1548 trong một cuốn sách y học được sử dụng bởi tiếng Anh, theo trang web Thế giới Y tế Thực phẩm. Mặc dù mâm xôi có thể đến từ Đông Á, một số giống đến từ phương Tây. Họ đã phát triển rộng rãi ở châu Âu và Bắc Mỹ, nhường đường cho trái cây lai quả mâm xôi, lô hội và trai trẻ.

Người lớn trung bình cần 21 đến 38 gram chất xơ ăn kiêng mỗi ngày. Quả mâm xôi có hàm lượng chất xơ cao, chứa 17 gram mỗi cốc, nhiều hơn một nửa số lượng hàng ngày được đề nghị. Chế độ ăn uống lành mạnh có nhiều chất xơ giúp điều hòa hệ tiêu hoá, giảm lượng cholesterol trong máu, kiểm soát lượng đường trong máu và giúp giảm cân. Quả mâm xôi có nhiều lợi ích khác. Chúng cũng là một nguồn chất chống oxy hoá tuyệt vời, có thể giúp ngăn ngừa thiệt hại cho tế bào khỏi các gốc tự do. Lượng vitamin C cao góp phần vào hoạt động chống oxy hoá.

Cạnh tranh

Trái bơ, thứ nhì cho các quả mâm xôi với chất xơ cao, cung cấp 14 gram chất xơ trong một cốc. Quả việt quất, anh em họ của quả mâm xôi, cũng là một nguồn chất xơ tốt với 8 gram trong một cốc. Một quả cam có 6 gram chất xơ và một trái táo, với da, có 7 gam chất xơ. Một quả chuối có 5 gam chất xơ.

Những cân nhắc

Một chén quả mâm xôi chỉ có 60 calo và ít hơn 1 gram chất béo, trong khi đó bơ có nhiều chất béo và calorie, với một chén chứa 22 gam chất béo và 235 calo. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo cao của bơ chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn, có thể giúp giảm cholesterol. Cam, táo, quả việt quất và chuối đều có lượng calo và chất béo thấp.