Việc sử dụng Malic Acid

Axit Malic thường thấy trong các loại trái cây và đồ uống tart; đó là chất làm cho họ có vị chua. Tuy nhiên, nó không chỉ là một chất hóa học làm cho mọi thứ vị giác chua - nó cũng có thể được kê bởi bác sĩ của bạn cho các ứng dụng nhất định và được sử dụng bởi nha sĩ của bạn để hỗ trợ làm đầy lỗ hổng, ngoài việc là một thành phần hoạt chất trong nhiều trang điểm và chăm sóc da sản phẩm, làm cho axit malic là một chất rất linh hoạt. Luôn luôn kiểm tra với bác sĩ trước khi sử dụng axit malic, vì nó có thể gây ra các phản ứng phụ khi tương tác với các thuốc khác.

Video trong ngày

Hương vị

Axit Malic được thêm vào nhiều thực phẩm và bánh kẹo để tạo cho họ hương vị đậm đà hơn. Kẹo nướng vị và bánh kẹo trái cây dựa vào axit malic như một chất gia vị, cũng như một số loại sô đa. Axit Malic có thể được sử dụng để bảo quản một số hương vị nhất định, hoặc tăng hương vị trong thực phẩm chế biến làm mất đi một số hương vị tự nhiên của chúng trong quá trình chế biến, như trái cây đóng hộp.

Một nghiên cứu năm 2009 của một nhóm bác sĩ trong "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" cho thấy axit malic có lợi trong việc hạ huyết áp (cùng với các axit khác, chẳng hạn như: như các loại giấm khác nhau). Trong khi nhiều nghiên cứu hơn là cần thiết để mang lại nhiều kết quả hơn nữa, đó là một hướng dẫn đầy hứa hẹn về bổ sung hạ huyết áp.

Da Peel

Axit Malic là một thành phần phổ biến trong vỏ hoa quả. Một vỏ hóa học được sử dụng cho da để đốt cháy lớp da chết đầu tiên, để lại làn da tươi mát bên dưới.

Giảm đau

Cục Quản lý thực phẩm và Dược phẩm xác định axit malic như là một thuốc giảm đau hiệu quả đối với một số bệnh trạng nhất định, như đau đớn do ứ máu do thiếu máu cục bộ. Axit malic cũng có thể hoạt động như một chất chống viêm, nhưng FDA cảnh báo rằng axit malic chưa được phê chuẩn cho một ứng dụng như vậy.

Mỹ phẩm

Axit Malic hoạt động như một chất cân bằng pH trong nhiều loại mỹ phẩm, làm cho những sản phẩm này an toàn hơn cho làn da của bạn.