Bạn nên ăn thức ăn nhanh khi mang thai?

Trong thời kỳ mang thai, việc cung cấp một đứa trẻ đang phát triển với các chất dinh dưỡng cần để phát triển mạnh là điều rất quan trọng. Tuy nhiên, sự thèm muốn một số mặt hàng nhất định - chẳng hạn như thức ăn nhanh - có thể khó bỏ qua. Hiểu được hậu quả của thức ăn nhanh trong thời kỳ mang thai là rất quan trọng đối với những phụ nữ muốn đảm bảo sức khoẻ cho bản thân và con mình.

Video trong ngày

Junk Food Junkies

Thức ăn nhanh thường được chào hàng là chất thay thế nhanh cho những phụ nữ mang thai không cảm thấy thích nấu ăn ở nhà. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo, đường và natri cao có nghĩa là thức ăn vặt - bao gồm khoai tây chiên, hành tây, bánh hamburger và các sản phẩm khác bán tại các tiệm ăn nhanh - có thể gây bất lợi cho cả mẹ và con. Nghiên cứu được công bố năm 2011 trong "Tạp chí Liên đoàn các xã hội thực nghiệm Hoa Kỳ" cho thấy con cái của những phụ nữ ăn một lượng lớn đồ ăn vặt trong thời kỳ mang thai có xu hướng ưa chuộng chế độ ăn nhiều chất béo, đường cao khi chúng lớn lên. Ước tính những đứa trẻ này ăn kiêng chất béo và đường cao có thể làm cho chúng dễ bị chứng béo phì và các tình trạng sức khoẻ mãn tính khác.

Sức khoẻ bà mẹ

Phụ nữ ăn thức ăn nhanh trong khi mang thai có thể đặt nguy cơ cho sức khoẻ của mình. Bởi vì hầu hết thức ăn nhanh chứa lượng chất béo và calo cao, phụ nữ thường ăn những thức ăn này có thể tăng cân quá mức trong suốt thai kỳ. Bộ Y tế Utah ghi nhận rằng phụ nữ tăng cân quá mức trong thai kỳ có thể có nguy cơ bị đái tháo đường thai nghén, cao huyết áp, đau lưng, đau chân, nhu cầu về mổ lấy thai và các biến chứng về sức khoẻ lâu dài khác. Phụ nữ bình thường cân nặng nên đạt 25 đến 35 cân Anh trong thời kỳ mang thai.

Thực hiện các lựa chọn thông minh

Trong khi thực đơn của một số nhà hàng thức ăn nhanh bị chi phối bởi "đồ ăn vặt" giàu chất béo, muối và calo, thì những người khác lại tự hào về những lựa chọn lành mạnh. Trên thực tế, nhiều nhà hàng thức ăn nhanh hiện nay cung cấp súp, súp, trái cây tươi và rau cải và sữa thay cho soda - tất cả đều là sự lựa chọn thông minh cho phụ nữ mang thai. Bánh mì gà và cá hoặc bánh hamburger không có phô mai hoặc đồ ăn mặc cũng là những lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho các món ăn nhanh truyền thống.