Làm thế nào để Nấu với Protein Bột

Sống sót của bạn dựa vào lượng chất đạm đầy đủ như một phần của chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, và thịt, hải sản, đậu và sữa thực phẩm là một trong những nguồn dinh dưỡng tốt nhất. Tuy nhiên, các vận động viên thể hình nghiêm trọng hoặc các cơ sở thể dục có thể cần nhiều protein hơn so với chế độ ăn uống thông thường. Protein bột bổ sung có thể được sử dụng trong một loạt các công thức nấu ăn lành mạnh.

Video trong ngày

Hàng Bánh

Một trong những cách dễ dàng nhất để nấu với bột protein là đưa nó vào các món nướng tự chế. Bạn có thể tăng hàm lượng protein trong các món tráng miệng như bánh nâu, bánh quy hoặc bánh cupcakes với bột protein. Bạn cũng có thể thêm bột protein vào muffin yêu thích hoặc công thức bánh mì. Ví dụ, thêm một muỗng cà phê bột cho mỗi muffin và tăng chất lỏng của 2 hoặc 3 muỗng canh. Thêm một ít các thành phần ướt giúp giữ cho hàng bánh của bạn bị khô, nhưng bột protein sẽ không có tác động đáng kể đến kết quả của công thức nấu ăn của bạn. Dana Carpender, tác giả hoặc "1, 001 Các công thức nấu ăn thấp", cho thấy bột protein whey có hương vị vani là một lựa chọn tốt cho hàng bánh nướng.

Bao gồm trong bữa ăn sáng của bạn

Cũng như bạn có thể thêm bột protein vào các món nướng, có nhiều cách để đưa nó vào bữa sáng lành mạnh. Thêm bột protein vào bánh, bánh quế hoặc bánh crepe. Khuấy protein bột vào bột yến mạch hoặc các loại ngũ cốc nóng khác như một cách khác để nấu với nó. Một lượng nhỏ protein bột trong trái cây tươi hoặc rau smoothie cho biết thêm một tăng cường protein mà không thay đổi đáng kể hương vị hoặc kết cấu. Sử dụng bột protein hương vị ngọt, chẳng hạn như vanilla hoặc sô cô la, trong các công thức nấu ăn sáng để có kết quả tốt nhất.

Thực phẩm Soup và các loại Thực phẩm Thức ăn khác

Mặc dù dễ trộn bột protein vào các sản phẩm nướng và các công thức nấu ăn tương tự, nó cũng có thể được thêm vào các món ăn chính. Lắc một ít bột protein vào một chậu rau, minestrone hoặc súp gà. Quẩy bột tốt, do đó bạn không kết thúc với khối bột trôi nổi trong bát súp của bạn. Sử dụng bột protein trong ớt. Thêm một muỗng bột bột protein vào thịt bò hoặc thịt gà tây mà bạn sử dụng để làm bánh mì thịt hoặc bánh mì kẹp thịt. Chọn bột protein đồng bằng trong công thức nấu ăn cho kết quả tốt nhất.

Yêu cầu về Protein hàng ngày

Chú ý đến lượng bột protein bạn sử dụng. Phụ nữ thường cần 46 gram protein mỗi ngày và đàn ông cần 56 gram. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về lượng protein thích hợp cho bạn dựa trên mức độ hoạt động của bạn. Tuy nhiên, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật, nhiều protein hơn mức này không nhất thiết là có hại, hãy làm theo lời khuyên của bác sĩ về lượng protein và lượng bột protein.