Có bao nhiêu calo trong Cuộn trứng Trung Quốc?

Cuộn trứng Trung Quốc được làm bằng rau xắt tay được gói trong một miếng bột mỏng. Một cuộn trứng có thể hoặc không chứa thịt, tùy thuộc vào người đã làm cuộn. Sau đó bột nhúng vào hỗn hợp trứng để phủ phần ngoài. Cuộn sau đó được đặt trong một fryer sâu để được nấu chín.

Video trong ngày

Calo

Kích cỡ phục vụ điển hình của một quả trứng gà Trung Quốc là một cuộn hoàn chỉnh. Có 200 calo mỗi khẩu phần. Số lượng calo từ chất béo phụ thuộc vào bao lâu trứng cuộn được chiên. Thông thường, chất béo chiếm từ 50 đến 75 calo mỗi khẩu phần.

Những cân nhắc

Có 400 mg natri mỗi quả trứng. Đây là gần một phần ba giới hạn khuyến cáo của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ là 1, 500 mg natri mỗi ngày. Cuộn trứng thường là một món ăn phụ cho người Trung Quốc. Theo Trung tâm Khoa học vì lợi ích công cộng, các nhà khoa học Trung Quốc thường chứa rất nhiều natri. Vì vậy, bạn cần phải tính đến mức natri cuộn trứng khi tính hàm lượng natri trong bữa ăn.

Các lựa chọn thay thế

Mùa xuân là một lựa chọn lành mạnh hơn cho trứng cuộn. Nó chứa ít hơn 100 calo mỗi khẩu phần và 100 mg ít natri trong mỗi khẩu phần. Đó là bởi vì bột nhào cuộn lò xo mỏng hơn bột cho cuộn trứng.