ẢNh hưởng của nước chanh lên chức năng gan

Nếu bạn muốn gan hoạt động tốt nhất, bạn cần phải cho nó ăn đúng loại thức ăn. Trong khi nước chanh tự nó sẽ không làm tăng chức năng gan, khi một phần của một chế độ ăn uống lành mạnh tổng thể, nó có thể giúp đỡ. Nói chuyện với bác sĩ của bạn để thảo luận về những loại thực phẩm nào tốt nhất cho bạn, sức khoẻ và sức khỏe của gan.

Video trong ngày

Chanh và gan

Tiêu thụ chanh có liên quan đến sức khoẻ gan vì nó thường là một thành phần của việc làm sạch gan hoặc tẩy. Những người ủng hộ những chất pha chế này nói rằng nước chanh - cùng với các chất khác như muối Epsom, dầu và thảo mộc - giúp làm sạch gan các chất độc hại có thể gây hại, do đó cải thiện chức năng của cơ quan và sức khoẻ của bạn. Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ (American Cancer Society), không có nghiên cứu chính thức nào đã kiểm tra những tuyên bố rằng nước chanh, hoặc bất cứ thành phần nào của tẩy giun gan, hoạt động theo đề nghị.

Dinh dưỡng chanh

Cải chanh giúp bổ sung chế độ ăn uống lành mạnh, và theo nghĩa đó, hỗ trợ chức năng gan. Nước chanh có lượng calo thấp và một nguồn vitamin C. Nước cốt từ một chanh toàn bộ chỉ có 11 calo và 3 gam carbs. Nó cũng có 19 miligam vitamin C, đáp ứng hơn 30% giá trị hàng ngày. Mặc dù nước ép từ chanh không phải là một nguồn chất dinh dưỡng quan trọng nhưng nó có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu hàng ngày cho thiamine, acid pantothenic, folate, vitamin B6, magiê và kali.

Cây chanh và ăn uống lành mạnh

Nước chanh là một cách tốt để thêm hương vị cho thức ăn khi cố gắng hạn chế lượng chất béo và lượng đường. Thay vì nước sốt kem có chất béo cao cùng với gà hoặc cá của bạn, thêm nước chanh cho hương vị và độ ẩm. Nước ép chanh cũng có thể thêm hương vị cho rau chín hoặc nấu chín, và nó làm cho một sự thay thế tốt cho nước sốt salad béo cao và natri cao. Và nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc đáp ứng nhu cầu nước hàng ngày của mình, hãy ép nước trái cây chanh vào ly nước đá bằng đồng bằng, hoặc thậm chí một cốc nước nóng để tăng hương vị và cải thiện lượng nước.