Những bất lợi của thực phẩm béo

Trong khi cơ thể của bạn yêu cầu một số chất béo hoạt động bình thường, không phải tất cả các chất béo đều được tạo ra như nhau. Một số loại chất béo, đặc biệt bão hòa và trans fat, có thể không tốt cho sức khoẻ của bạn. Thức ăn béo thường cao trong những loại chất béo không lành mạnh này. Để có sức khỏe tối ưu, loại trừ các loại thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh trong chế độ ăn uống của bạn.

Video trong ngày

Nâng cao sự nhạy cảm đối với bệnh tim

Ăn các thực phẩm giàu chất béo sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Đó là bởi vì thức ăn giàu chất béo chuyển vị và cholesterol bão hòa tăng cholesterol lipoprotein mật độ thấp xấu, hay LDL, cholesterol. Mức cholesterol LDL không lành mạnh cho phép tạo ra mảng bám trong động mạch vành của bạn, cung cấp cho cơ tim của bạn lượng máu giàu ôxy. Theo thời gian, mảng bám có thể làm cứng và thu hẹp động mạch vành của bạn, làm gián đoạn dòng máu đến tim bạn. Điều này có thể dẫn tới cơn đau tim, có thể gây ra những vấn đề sức khoẻ nghiêm trọng hoặc thậm chí tử vong. Đối với sức khoẻ của tim, hãy tránh các loại thực phẩm như bánh quy, bánh quy, bánh, thịt chế biến, khoai tây chiên, bánh rán, bơ thực vật hoặc bơ thực vật cứng và dầu cọ.

Insulin-Resistant

Insulin resistance đề cập đến tình trạng cơ thể bạn làm insulin nhưng không thể sử dụng nó một cách hiệu quả. Khi bạn bị đề kháng insulin, glucose tích tụ trong máu thay vì bị các tế bào của bạn hấp thụ và dẫn đến bệnh tiểu đường. Theo Cơ quan thông tin thông tin tiểu đường quốc gia, các chuyên gia cho rằng béo phì, đặc biệt là thêm chất béo xung quanh thắt lưng, là nguyên nhân chính gây ra sự đề kháng insulin. Các tế bào mỡ dư thừa xung quanh bụng của bạn sản sinh ra hoóc môn và các chất khác có thể dẫn đến các vấn đề sức khoẻ nghiêm trọng như kháng insulin. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng các tương tác trong mô mỡ sẽ thu hút các tế bào của hệ thống miễn dịch của bạn đến khu vực và gây ra chứng viêm mãn tính, thúc đẩy sự phát triển của sự đề kháng insulin.Giảm cân bằng cách cắt giảm lượng chất béo và calorie có thể giúp chống lại sự đề kháng insulin.

Tăng nguy cơ ung thư

Nghiên cứu cho thấy rằng ăn trans và chất béo bão hòa một cách thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ của bạn cho một loạt các bệnh ung thư, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt, đại tràng và trực tràng, ghi chú Colorado State University Extension. Hàm lượng chất béo trong thịt có thể kích thích sự hình thành các hợp chất thứ sinh trong cơ thể có vai trò gây ung thư. Ăn chất béo không nên đóng góp không quá 30% đến 35% lượng calo hàng ngày của bạn, với chất béo bão hòa không chiếm nhiều hơn 7-10%.