Millie Mackffy về cách ăn uống lành mạnh và vẫn vui vẻ
Xin chào, độc giả của Byrdie! Ăn uống và giao tiếp xã hội nên được tận hưởng, nhưng nếu bạn thấy mình đang trải qua một giai đoạn bận rộn với rất nhiều sự kiện, bữa ăn công việc và những dịp đặc biệt được xếp chồng lên nhau trong nhật ký của bạn, thì bạn có thể muốn có chiến lược. Một kế hoạch nhỏ và một số hack sức khỏe thông minh là tất cả những gì cần thiết để cân bằng một lịch trình xã hội bận rộn với một lối sống lành mạnh.Tiếp tục cuộn các mẹo của tôi để điều hướng đi ăn ngoài và quan trọng nhất là vẫn vui vẻ.
Giống như mọi người, tôi tận hưởng một đêm đi chơi với bạn bè, nơi tôi ăn và uống những gì tôi thích, Ý Ý là món ăn yêu thích của tôi nhưng nếu tôi biết tôi sẽ có một vài tuần bận rộn hoặc tôi chuẩn bị cho buổi chụp hình, tôi sẽ làm việc trước đêm nào tôi sẽ tốt và khi nào tôi sẽ đối xử với chính mình.
Tôi thích xem thực đơn nhà hàng trực tuyến và có ý tưởng về những gì tôi sẽ đặt hàng trước khi tôi đến nhà hàng. Phải nói rằng, nó cũng rất vui khi được tự phát nếu bạn bè của tôi đều gọi món mì ống, không có cách nào tôi có thể hấp cá và rau xanh đôi khi những đêm tự phát đó trở thành niềm vui nhất!
Có một mục tiêu về thể dục hoặc sức khỏe giúp tôi có động lực, nhưng nếu tôi không tập luyện cho bất cứ điều gì và tôi không ở chế độ chuẩn bị, thì tôi có xu hướng ăn những gì tôi muốn. Vào thời điểm này trong năm, tôi chắc chắn uống nhiều hơn so với mùa đông, vì vậy để cân bằng nó, tôi đã lên lịch trong các buổi tập tim mạch để đốt cháy thêm calo. Ngay bây giờ tôi đã tập cardio ba lần mỗi tuần thay vì một lần và tập luyện trong một buổi tập tạ hai lần.
Một huấn luyện viên đã từng nói với tôi rằng nếu bạn tập thể dục vào ngày hôm sau khi uống rượu, cơ thể bạn sẽ giành được chất béo, vì vậy tôi sẽ lên kế hoạch cho một bữa ăn gian lận vào buổi tối trước một ngày nghỉ ngơi. Hoặc, tôi sẽ đi và thực hiện một lớp học xoay tròn để đốt cháy thêm calo và để giúp loại bỏ rượu ra khỏi hệ thống của tôi. Tôi cố gắng ăn uống lành mạnh 70% thời gian, nhưng trước một kỳ nghỉ hoặc buổi chụp hình tôi sẽ chỉ có một bữa ăn gian lận chứ không phải là một ngày cuối tuần gian lận!
Nếu tôi đi chơi với bạn bè, thì tôi sẽ cố gắng làm việc vì vậy tôi chọn nhà hàng LỚN khi tôi làm điều đó, tôi chắc chắn sẽ đặt chỗ ở đâu đó mà tôi biết là những lựa chọn ngon miệng nhưng tốt cho sức khỏe. Vào buổi tối, tôi sẽ đi khá ít carb; Nếu có canapé đi xung quanh, tôi đã được biết là lấy bánh mì kẹp thịt nhỏ ra khỏi bánh và chỉ ăn nó! Mặc dù vậy, khá thường xuyên, tôi sẽ ăn trước khi tôi đi dự tiệc, vì vậy tôi không thể bỏ đói và cuối cùng ăn rất nhiều.
Tôi yêu tiếng Nhật, và tôi đã từng ăn rất nhiều sushi, nhưng tôi đã nghĩ về tất cả muối và đường trong gạo ôi trời ơi, tôi thậm chí đã xem xét nó! Đi cho sashimi với một món salad rong biển Nhật Bản; Tôi cố gắng đi xuống tuyến đường đó. Tiếng Ý là một trong những món ưa thích của tôi, nhưng không chỉ là mì ống; Tôi thích cách họ làm cá và thịt. Tìm kiếm các nhà hàng cung cấp các thành phần lành mạnh và các lựa chọn thay thế như mì ống không gluten hoặc pizza chua.
Đôi khi tại các sự kiện bạn phải đặt hàng trước, vì vậy trong trường hợp đó tôi sẽ đưa ra yêu cầu đặc biệt cho đầu bếp; nếu có bít tết và khoai tây chiên trong thực đơn, tôi sẽ yêu cầu ăn kèm với đậu xanh hoặc salad. Khi nói đến carbs, bạn cũng có thể yêu cầu mì ống và pizza không có gluten hoặc đánh vần trong rất nhiều nhà hàng; Tôi cũng thích đi quinoa hoặc gạo thay vì khoai tây.
Băng có xu hướng có rất nhiều calo, vì vậy tôi sẽ chuyển một loại nước sốt Caesar, ví dụ, sang dầu ô liu và nước chanh ở bên cạnh. Tôi cũng sẽ yêu cầu rau của tôi được hấp, vì chúng thường được nấu trong nhiều bơ và muối. Hoặc, nếu tôi đi ra ngoài cho một chiếc bánh burger, tôi sẽ yêu cầu nó được gói trong rau diếp chứ không phải là một cái bánh.
Tôi cố gắng tránh đường tinh luyện và chỉ có nó như một điều trị; Tôi luôn luôn có một món khai vị hơn là một món tráng miệng. Và nó không chỉ là bánh pudding, có quá nhiều đường trong rượu! Nếu tôi không uống, tôi yêu cầu nước ép bưởi tươi và soda thay thế. Yêu cầu nhân viên pha chế đặt nó vào ly sâm banh hoặc ly cocktail để không ai thắc mắc về bạn. Tôi thấy mọi người thích thử và làm cho tôi uống.
Nếu tôi đang uống, tôi sẽ uống rượu tequila và soda, hoặc rượu tequila trên đá, cả hai đều có vôi tươi. Đây là một thức uống khá sạch và tương đối ít calo. Hoặc tôi sẽ đặt một ly màu đỏ; Tôi chỉ có một ly và làm cho nó cuối cùng. Tôi yêu một ly cocktail margarita nhưng có ai đó đã từng nói với tôi rằng chúng có nhiệt lượng như một chiếc burger, và tôi thường uống năm trong một đêm. (Tôi không bao giờ ăn năm bánh mì kẹp thịt trong một lần!) Đôi khi tôi cũng yêu cầu một loại bơ thực vật mỏng, được làm bằng xi-rô ít agave, nếu tôi thực sự ưa thích. Tôi cố gắng tránh những ly cocktail quá ngọt hoặc ngọt. Đồ uống mạnh hơn hoặc khô hơn có xu hướng uống lâu hơn so với các loại cocktail có đường.
Ngoài ra, tôi thấy quá nhiều đường hoặc muối từ một bữa ăn và đồ uống có thể khiến tôi cảm thấy thực sự khó chịu ngay cả khi tôi không có nhiều thức uống để uống nó như một món ăn.
Khi chúng tôi đi ăn ngoài, các phần ăn có xu hướng lớn và tôi luôn có tâm lý này từ khi còn nhỏ, tôi ăn mọi thứ trước mặt, không bao giờ nghĩ đến việc kiểm tra Tôi thực sự đầy đủ? Ngày hôm sau, nếu bạn đã ăn hoặc uống nhiều hơn một chút so với kế hoạch, đừng lo lắng về điều đó; chỉ cần làm một ghi chú tinh thần để bắt đầu tươi. Tôi biết rằng nếu tôi để một bữa ăn gian lận trôi qua trong một tuần hoặc một tháng thì làn da của tôi sẽ vỡ ra và tôi sẽ không cảm thấy tốt nhất. Mặt khác, bạn nên đối xử với chính mình mọi lúc và khi bạn cảm thấy thích nó!
Muốn có thêm lời khuyên lành mạnh từ Millie? Kiểm tra cuốn sách của cô ấy Thực hiện: Một cuốn sách về phong cách, thời trang và thể dục (£8).
Hình ảnh mở đầu: Getty / David M. Benett / Cộng tác viên