Đây là loại rau không lành mạnh nhất bạn có thể ăn, theo các nhà khoa học Harvard

Theo báo cáo của Harvard, những người tham gia ăn nhiều rau có tinh bột, như ngô, khoai tây và đậu Hà Lan, có nhiều khả năng tăng cân. "Ngô là tồi tệ nhất, với hai cân tăng cân cho mỗi khẩu phần bổ sung trong bốn năm"SheFinds nói. Lý do? Những thực phẩm giàu tinh bột này có lượng đường huyết cao hơn, tạo ra sự tăng đột biến lượng đường trong máu thường xuyên, sau khi ăn, điều này cuối cùng có thể khiến một người muốn tiêu thụ nhiều hơn.

Ngược lại, nghiên cứu cho thấy những người tham gia ăn nhiều rau có nhiều chất xơ, như cải xoăn và đậu chuỗi, có khả năng giảm cân theo thời gian. (Nhận được nhiều lợi ích tương tự với Bổ sung chất xơ siêu thực phẩm hữu cơ Garden of Life, $ 25.)

Bất chấp những phát hiện này, có lẽ chúng ta vẫn sẽ thưởng thức một hoặc hai lõi vào mùa hè này. Bạn?

Câu chuyện này ban đầu được xuất bản vào một ngày trước đó.