Thủ thuật ăn kiêng này thúc đẩy quá trình trao đổi chất, khoa học cho biết

Bạn có thấy rằng đôi khi bạn có thể ăn như một vị thánh, gắn bó với chế độ ăn kiêng trong nhiều tuần liền và việc giảm cân bắt đầu lên cao nguyên? Nó giống như cơ thể của bạn vừa đi, không, không làm điều này nữa. Thật tốt, khoa học có câu trả lời cho tai ương ăn kiêng của bạn và một mẹo để thoát khỏi cơn sốt giảm cân.

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí quốc tế về béo phì, bí quyết là từ bỏ chế độ ăn kiêng. Trong nghiên cứu, 51 người đàn ông béo phì được chia thành hai nhóm: Nhóm đầu tiên ăn kiêng liên tục trong 16 tuần, ăn ít hơn 33% lượng calo cần thiết để duy trì cân nặng. Nhóm thứ hai tuân theo chế độ ăn kiêng giống nhau, bật và tắt, trong chu kỳ hai tuần trong 30 tuần. Nhóm thứ hai ăn kiêng trong cùng một khoảng thời gian (16 tuần) nhưng trong một khoảng thời gian dài hơn. Vào cuối thí nghiệm, hóa ra nhóm những người đàn ông đạp xe qua chế độ ăn kiêng và duy trì đã giảm tới 18 pound so với những người ăn kiêng liên tục trong một nửa thời gian.

Vì vậy, những gì cho? Vâng, các nhà nghiên cứu đã đưa nó vào một quá trình trao đổi chất gọi là sinh nhiệt thích nghi, còn được gọi là phản ứng đói đói. Khi chúng ta ăn kiêng, quá trình trao đổi chất của chúng ta chậm lại, một kỹ thuật sinh tồn sẽ giúp tổ tiên chúng ta tồn tại trong thời kỳ thức ăn thưa thớt. Trong thời hiện đại, điều đó chỉ có nghĩa là chế độ ăn kiêng kéo dài có thể kích hoạt phản ứng nạn đói của người Hồi giáo và dẫn đến lối mòn ăn kiêng bực bội đó. Làm phiền, phải không?

Và đó không phải là tất cả, hormone leptin cũng đóng một phần. Leptin ức chế cơn đói và nói với cơ thể bạn đầy đủ. Nếu bạn giảm lượng calo tiêu thụ, leptin sẽ giảm. Khi bạn giảm cân, mức độ leptin đi xuống. Vì vậy, nếu bạn định kỳ ngừng ăn kiêng và tăng lượng calo, leptin sẽ tăng mà không lấy lại được cân nặng, chuyên gia béo phì Spencer Nadolsky, DO, tác giả của Đơn thuốc giảm béo nói với Men Sức khỏe.

Tiếp tục cuộn để tìm hiểu làm thế nào để thử đạp xe ăn kiêng tại nhà.

Bằng cách đạp xe chế độ ăn uống của bạn, bạn tránh được cả phản ứng nạn đói của người Hồi giáo và giảm mức độ leptin của bạn.

Nếu bạn muốn thử tự mình ăn kiêng đạp xe, bạn cần phải chuyển đổi giữa mức thâm hụt calo và duy trì lượng calo, nói cách khác, bạn có thể điên rồ trong giai đoạn Tắt off.

Về mặt tinh thần, việc đạp xe chế độ ăn kiêng của bạn có thể giúp ích cho sức mạnh ý chí của bạn, có thể việc nghỉ ăn kiêng sẽ cho phép tuân thủ nhiều hơn trong thời gian hạn chế, do đó cho phép giảm cân nhiều hơn, cuối cùng, Nadolsky nói.

Không chắc chắn bạn nên tiêu thụ bao nhiêu calo cho các giai đoạn giảm cân và duy trì? Máy tính tiện dụng này trên bodybuilding.com sẽ giúp bạn nhanh chóng làm việc.

Một lý do khác khiến chế độ ăn kiêng có thể cao nguyên là nếu bạn không điều chỉnh lại các tính toán lượng calo của mình khi bạn giảm cân. Ví dụ: nếu bạn đã giảm bảy pound nhưng bạn vẫn ăn lượng calo khi bạn bắt đầu, thì có lẽ bạn sẽ tiêu thụ quá nhiều, vì vậy hãy chắc chắn tính toán lại với mỗi lần giảm từ năm đến bảy pound.