7 cách bưởi có thể khiến bạn nhìn và cảm thấy tuyệt vời

Đồ uống giải độc và thuốc tiên có rất nhiều sự cường điệu, nhưng đôi khi những sáng tạo của Mẹ Thiên nhiên ở dạng đơn giản nhất chính là những gì cơ thể bạn cần. Bưởi là một trong những người làm phép lạ như vậy tự hào có một danh sách dài các lợi ích sức khỏe. Đối với người mới bắt đầu, siêu thực phẩm có nhiều nước hơn hầu hết các loại trái cây khác và có nhiều chất dinh dưỡng, ít và calo. "Bưởi là một loại trái cây nhiệt đới giàu dinh dưỡng cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ", Maya Feller của Maya Feller Dinh dưỡng, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký.

"Có nhiều loại có màu sắc và hương vị từ ngọt và nhẹ đến cay nồng và hơi chua." Vì lý do này, bưởi thường được coi là một hương vị có được, nhưng ngay cả khi bạn chưa phải là một người hâm mộ, rất nhiều lợi ích của nó sẽ khiến bạn bị thuyết phục khi kết hợp nó vào chế độ ăn uống của bạn.

Phần dễ nhất để lên tàu với bưởi là có rất nhiều cách để tiêu thụ nó. "Bưởi có thể được sử dụng theo nhiều cách từ một thành phần bữa sáng được phục vụ với trứng và rau xanh đến nướng và phục vụ với protein bạn chọn," Feller gợi ý. "Không có quy tắc nào về cách nấu hoặc chuẩn bị bưởi. Nó có thể được ăn sống trên một chiếc giường rau xanh để tăng sự hấp thụ sắt hoặc đơn giản là gọt vỏ và ăn cùng với một số loại hạt như một bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn." Chúng tôi đã có Feller phá vỡ một số lợi ích sức khỏe hàng đầu của bưởi trong trường hợp bạn chưa bị thuyết phục.

Cung cấp hàng tấn chất dinh dưỡng

Feller mô tả bưởi là mật độ dinh dưỡng tuyệt vời. "Một nửa quả bưởi cung cấp chất xơ pectin và khoảng 28% DRI (lượng tham chiếu chế độ ăn uống) cho vitamin A và 52% DRI cho vitamin C, cũng như một lượng nhỏ canxi, sắt, magiê và phốt pho", cô nói giải thích.

Hỗ trợ tiêu hóa

Bưởi có thể là một thực phẩm tuyệt vời để bắt đầu ngày mới để làm cho đường ruột của bạn đi. "Chất xơ pectin bảo vệ chống táo bón, một số rối loạn chức năng đường tiêu hóa và làm giảm mức độ lưu thông của lipid," Feller giải thích.

Chống lại sự phá hủy tế bào

Feller giải thích rằng bưởi có chứa chất phytonutrients hoạt động được gọi là limonoid. "Một số nghiên cứu đã xem xét các limonoid và khả năng hoạt động như các chất chống oxy hóa mạnh mẽ làm gián đoạn tổn thương tế bào", cô kể lại. Nghiên cứu trước đây đã đề xuất rằng limonoid cam quýt thậm chí có thể làm giảm cholesterol và ngăn ngừa ung thư.

Làm dịu lo âu

Chúng ta đều quen thuộc với ý tưởng về mùi có ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta. Bưởi thuộc một họ trái cây làm giảm "rối loạn tâm trạng" của cá nhân, bao gồm các trạng thái cảm xúc như lo lắng, trầm cảm, tức giận và nhầm lẫn. Một nghiên cứu năm 2014 cho thấy kích thích khứu giác từ nước hoa có múi, nghiên cứu đã thử nghiệm yuzu, một loại trái cây của Nhật Bản tương tự như bưởi. Chỉ sau 10 phút ngửi mùi trái cây, mức độ rối loạn tâm trạng của người tham gia đã giảm đáng kể.

Tăng thời gian hít lên 30 phút và hiệu quả thậm chí còn mạnh hơn.

Giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh

Một số nghiên cứu cho rằng những người ăn bưởi tươi hoặc uống nước bưởi trước bữa ăn sẽ ít tăng cân hơn những người không ăn, nhưng suy đoán giảm cân sang một bên, bưởi đã được chứng minh là giúp cá nhân duy trì cân nặng khỏe mạnh. Bởi vì bưởi cung cấp hàng tấn dinh dưỡng và hydrat hóa cho rất ít calo, nó làm cho một bữa ăn nhẹ hiệu quả, bão hòa sẽ cung cấp năng lượng mà không làm hỏng một kế hoạch ăn uống lành mạnh.

Cải thiện giấc ngủ

Ăn bưởi trước khi ngủ để cải thiện giấc ngủ có thể là một câu chuyện của những người vợ cũ, nhưng nó cũng dựa trên khoa học. Bưởi rất giàu chất chống oxy hóa gọi là lycopene, giúp thúc đẩy giấc ngủ. Lycopene cũng có tác dụng chống viêm có tác dụng phục hồi cơ thể trong khi bạn nghỉ ngơi, giảm căng thẳng oxy hóa và cải thiện chức năng nội mô, có nghĩa là lưu thông máu tốt hơn.

Hành vi như một "thực phẩm lạnh" trong y học Trung Quốc

Mona Dan, chuyên gia y học cổ truyền Trung Quốc, nhà thảo dược học, nhà châm cứu, và người sáng lập của Vie Healing ở Beverly Hills giải thích: "Trong y học Trung Quốc, chúng ta nhìn vào thực phẩm theo những cách không được hiểu theo cách thông thường trong văn hóa phương Tây. "Thực phẩm có nhiệt độ liên quan đến chúng, có nghĩa là nếu chúng ấm, chúng kích thích cơ thể và khi chúng lạnh, chúng làm dịu cơ thể." Cô khuyên rằng một chế độ ăn uống cân bằng giữa nóng và lạnh là chìa khóa. "Vì vậy, với bưởi, nhiệt độ liên quan là làm mát, giúp ích cho những người bị tiêu hóa yếu, giảm cảm giác thèm ăn, đầy bụng, nhiễm độc rượu và ho hoặc đờm," cô nói.

"Thật tuyệt khi kết hợp với mật ong Manuka để điều trị ho đờm."