Những món ăn nhẹ giàu protein, ít carb này được các chuyên gia dinh dưỡng phê duyệt
Mục lục:
Lập kế hoạch và chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh là một trong những cách tốt nhất nếu không các hầu hết các chủ đề phổ biến của cuộc trò chuyện trên toàn thế giới. Có hàng trăm mẹo và thủ thuật và công thức nấu ăn để giúp việc chuẩn bị bữa ăn hàng tuần diễn ra suôn sẻ. Tuy nhiên, không có quá nhiều về lời khuyên, khi nói đến việc lên kế hoạch và chuẩn bị đồ ăn nhẹ lành mạnh. Điều đó thật mỉa mai khi xem xét hầu hết chúng ta ăn nhẹ ít nhất một lần mỗi ngày và những gì chúng ta chọn ăn có khả năng ảnh hưởng đến phần còn lại của chế độ ăn kiêng theo thời gian, chưa kể đến mức năng lượng dài hạn và ý thức chung của chúng ta - được.
Chúng tôi biết để tránh xa bất cứ thứ gì đã được xử lý nhiều hoặc chứa đầy chất bảo quản (không, túi khoai tây chiên mặn mà bạn lấy từ ngăn kéo thực phẩm chung của văn phòng không được coi là một bữa ăn nhẹ buổi chiều khả thi). Mặc dù vậy, chúng ta không có nhiều hướng. Chúng ta có nên đi cho một cái gì đó đơn giản, như một miếng trái cây? Hay chúng ta nên làm cho nó dễ dàng bằng cách đầu tư vào một hộp các thanh hạt lành mạnh mà chúng ta có thể lấy và đi? Khi nói đến nó, điều chúng ta thực sự muốn biết là liệu có một bộ quy tắc chung để chế tạo món ăn nhẹ lành mạnh hoàn hảo hay không.
Chúng tôi không có câu trả lời, đó là lý do tại sao chúng tôi quyết định tiếp cận với một vài chuyên gia. Tiếp tục cuộn để xem những gì họ khuyên bạn nên ăn (và khi nào) để giữ cho bạn no giữa các bữa ăn. Thực phẩm ăn nhẹ lành mạnh cho chiến thắng.
Thực phẩm giàu protein, ít carb là một lĩnh vực đặc biệt quan tâm đối với hầu hết những người có đầu óc khỏe mạnh, và thật dễ dàng để biết lý do tại sao. Protein cung cấp các khối xây dựng cho cơ bắp, trong khi việc thiếu carbs nặng cho thấy nguồn gốc tự nhiên, khỏe mạnh. Tuy nhiên, giống như tất cả mọi thứ trong chế độ ăn kiêng và thể dục, nó thay đổi tùy theo từng người và tùy thuộc vào mục tiêu của mỗi cá nhân. Đó là theo Monica Auslander Moreno, MS, RD, LDN, chuyên gia tư vấn dinh dưỡng cho Dinh dưỡng RSP. ""Protein cao, low-carb sẽ phù hợp với hầu hết những người đang cố gắng giảm cân", cô giải thích. "Điều này sẽ cung cấp cho bạn loại protein bão hòa mà không có nhiều carbohydrate, là thứ dễ cắt giảm nhất khi cố gắng giảm cân.'
Lyuda Bouzinova, đồng sáng lập Mission Lean và chuyên gia dinh dưỡng thể hình và huấn luyện viên cá nhân được chứng nhận bởi ACE Lean, đồng ý rằng không có một món ăn nhẹ phổ biến nào hoàn toàn tốt cho sức khỏe của mỗi người vào mỗi thời điểm trong ngày: "Bữa ăn nhẹ lành mạnh nhất phụ thuộc vào những gì cơ thể bạn cần tại thời điểm đó. Đôi khi cơ thể bạn cần sửa chữa đường nhanh chóng, trong trường hợp đó một quả táo hoặc chuối nên thực hiện thủ thuật. Đôi khi nó cần một cái gì đó quan trọng hơn, và một miếng bột yến mạch với một số loại hạt và trái cây khô sẽ tốt hơn. Nếu bạn thèm ăn nhiều hơn chỉ là đường thì nên có một hỗn hợp lành mạnh gồm carbs, protein và chất béo trong bữa ăn nhẹ của bạn. Đó là cách tốt nhất để cảm thấy no và luôn no.'
Mặc dù không có câu trả lời cuối cùng cho bữa ăn nhẹ tốt nhất cho sức khỏe, nhưng vẫn có một số hướng dẫn để làm theo. Bắt đầu bằng cách đảm bảo bữa ăn nhẹ giữa trưa của bạn có protein trong đó. "Protein là chất dinh dưỡng đa lượng bão hòa nhất. Nó hoạt động theo liều đáp ứng, vì vậy càng nhiều protein, đồ ăn nhẹ sẽ càng bão hòa, "Mike Roussell, Tiến sĩ, đồng sáng lập của Neuro Coffee giải thích. Cụ thể hơn, đạt được lượng mục tiêu từ 25 đến 30 gram, mà Roussell nói là" cần thiết để kiểm soát cơn đói và có khả năng báo hiệu cho não giảm cảm giác thèm ăn.
Thêm năm đến 15 gram chất béo và [khoảng] năm gram chất xơ vào một bữa ăn nhẹ sẽ giúp no và no, vì chất béo và chất xơ cũng giúp kiềm chế sự thèm ăn."
Đó, bạn bè của chúng tôi, là chìa khóa. Bạn nên cố gắng cho một hỗn hợp các chất dinh dưỡng đa lượng trong bữa ăn nhẹ hàng ngày của bạn. Đừng chỉ tập trung vào việc ăn protein một mình. Nhằm mục đích ăn một bữa ăn nhẹ bao gồm protein, carbs lành mạnh, và chất béo lành mạnh. Đó là cách chắc chắn nhất để cảm thấy no và thỏa mãn đồng thời kiểm soát lượng đường và năng lượng trong máu của bạn. Nói cách khác, một hỗn hợp các chất dinh dưỡng đa lượng tốt cho sức khỏe sẽ giúp bạn không bị ngấy khi ăn đồ ngọt hoặc tìm kiếm một sự tăng cường năng lượng nhanh chóng trong một tách cà phê buổi chiều thứ ba (hoặc thứ tư). Bạn sẽ thực sự cảm thấy đầy.
Chúng ta có thể nói về các chất dinh dưỡng đa lượng cả ngày, nhưng điều chúng ta thực sự cần biết là cách chúng chuyển thành thực phẩm thực sự. Đó là lý do tại sao chúng tôi đặt ra câu hỏi này: một số ví dụ thực tế về thực phẩm ăn nhẹ có chứa hỗn hợp dinh dưỡng đa lượng có lợi cho sức khỏe là gì? Chính xác là các chuyên gia của chúng tôi đã nhanh chóng cung cấp các khuyến nghị.
1. Các loại hạt thô
Chỉ còn một vài điều cần nhớ. Đầu tiên là bạn nên thưởng thức đồ ăn nhẹ của bạn. Ngay cả khi bạn đang ăn thứ gì đó tốt cho sức khỏe với hỗn hợp dinh dưỡng đa lượng tốt, bạn vẫn cần cảm nhận tinh thần Cô nói, không chỉ bão hòa về thể chất. "Hãy lấy nó từ Moreno." Lòng trắng trứng là ít carb / protein cao, nhưng chúng không phải là một món ăn nhẹ thỏa mãn ", cô nói.Bạn cũng phải chọn một món ăn nhẹ ngon và tinh thần làm bạn hài lòng Nếu không, bạn cảm thấy thiếu thốn và cuối cùng sẽ ăn quá nhiều. Lý tưởng nhất là bạn muốn có một bữa ăn nhẹ với carbohydrate phức tạp (sẽ cung cấp cho bạn chất xơ), protein, chất béo lành mạnh, và một cái gì đó có vị tuyệt vời. Bạn nên mong chờ (các) bữa ăn nhẹ hàng ngày của bạn! "
Tiếp theo, đồ ăn nhẹ không được cho là để tiêu thụ thực phẩm chính của bạn. "Bạn chỉ nên ăn nhẹ nếu bạn thực sự đói và có nhiều giờ cho đến khi bạn có thể ngồi xuống và ăn bữa tiếp theo," Bouzinova nói. "Hãy ăn đầy đủ, hoàn thành bữa ăn để bão hòa là ưu tiên hàng đầu và có khả năng các cuộc tấn công ăn vặt sẽ không còn xảy ra với bạn nữa."
Hầu hết mọi người lựa chọn cho một bữa ăn nhẹ giữa buổi chiều khoảng 2 đến 3 giờ chiều, mặc dù bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng cũng không sao. "Hầu hết các khách hàng của chúng tôi chắc chắn có được một bữa ăn nhẹ buổi chiều vào giữa bữa trưa và bữa tối", Moreno nói. "Khoảng nửa mùa xuân cho một bữa ăn nhẹ vào giữa buổi sáng. Bạn nên chú ý đến các tín hiệu đói của mình để xác định khi nào bạn nên ăn nhẹ, điều này có thể khó khăn khi bạn đi làm việc. Mọi người thường không nhận ra họ đói cho đến khi họ bỏ đói và sau đó họ sẽ ăn quá nhiều trong bữa ăn.
Một hướng dẫn chung là ăn một cái gì đó (một bữa ăn hoặc một bữa ăn nhẹ) cứ sau ba đến bốn giờ."
Có bạn có nó. Đó là cách bạn đối xử với ăn vặt như một môn khoa học. Tiếp theo, đọc các protein dựa trên thực vật tốt nhất để kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn.