Nếu bạn bị viêm dạ dày, lớp lót dạ dày của bạn sẽ bị viêm và bạn giảm acid, enzim và chất nhầy. Acid và enzyme giúp bạn phá vỡ thức ăn và chất nhầy bảo vệ dạ dày khỏi axit. Viêm dạ dày có thể là cấp tính hoặc mãn tính và có thể dẫn đến chảy máu dạ dày, ăn mòn và loét. Thuốc có sẵn để giảm acid dạ dày và điều trị viêm dạ dày, nhưng bạn có thể được hưởng lợi từ những thay đổi trong chế độ ăn uống của bạn. Một số loại thực phẩm làm giảm viêm dạ dày mà không có tác dụng phụ của thuốc theo toa hoặc không theo đơn.
Video trong ngày
Sợi
![]()
->
Quả có nhiều chất xơ. Trung tâm Y tế Đại học Maryland khuyên nên ăn một chế độ ăn nhiều chất xơ để giảm viêm dạ dày. Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này bao gồm trái cây, rau, đậu khô và ngũ cốc nguyên hạt. Một số thực phẩm có nhiều chất xơ có thể cung cấp cho bạn gas, vì vậy hãy tránh những thực phẩm gây ra vấn đề này. Dần dần kết hợp thêm chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn để hệ thống tiêu hóa của bạn có thể điều chỉnh. Tăng chất xơ quá nhanh có thể gây ra chứng khí, đầy bụng và chuột rút bụng.
Flavonoids
->
![]()
Táo chứa flavonoid. Ảnh minh họa: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
H. pylori là một loại vi khuẩn gây nhiễm trùng dạ dày và nó là nguyên nhân hàng đầu gây ra viêm dạ dày mãn tính. Thông tin Clearinghouse thông tin về bệnh tiêu hóa quốc gia ghi nhận rằng 20 đến 50 phần trăm của người dân ở Hoa Kỳ bị ảnh hưởng bởi vi khuẩn này. Các thực phẩm chứa chất flavonoid có thể ngăn sự phát triển của H. pylori. Chúng bao gồm táo, cây việt quất, cần tây, hành tây, tỏi và chè.
Chất chống oxy hoá và Vitamin B
->
![]()
Cherries. Ăn các thực phẩm giàu năng lượng chống oxy hoá sẽ làm giảm các triệu chứng dạ dày cho thấy Trung tâm Y tế Đại học Maryland. Kết hợp thêm trái cây và rau quả vào chế độ ăn uống của bạn, đặc biệt là quả anh đào, quả mọng, cà chua, bí và ớt chuông. Kẽm và L-carnosine cũng có tính chất chống oxy hóa giúp sửa chữa và làm lành lớp lót dạ dày của bạn. Bạn tìm thấy kẽm trong vỏ sò, thịt, hải sản, đậu và các loại hạt trong khi L-carnosine được tìm thấy trong thịt và đậu.
Các cân nhắc khác
->
Tránh cookie. Hình ảnh Tín dụng: Jupiterimages / Hình ảnh. Các chế độ ăn uống có hàm lượng chất béo cao, đặc biệt là một chất béo trans có thể làm trầm trọng hơn các triệu chứng dạ dày của bạn vì vậy tránh ăn bánh quy, bánh quy giòn, khoai tây chiên, hành tây, margarine và thực phẩm chế biến. Loại bỏ cà phê, rượu và đồ uống có ga, có thể gây kích thích lớp lót dạ dày của bạn. Sử dụng dầu lành mạnh khi nấu, chẳng hạn như dầu ô liu; tránh quá nhiều đường; và lựa chọn bánh mì nguyên hạt và mì ống cho hạt tinh chế.Trung tâm Y tế của Đại học Maryland khuyến cáo nên ăn những thực phẩm giàu vitamin B và canxi như hạnh nhân, đậu, rau bina và cải xoăn.
![]()
