Tôi có thể ăn Prosciutto Ham nếu không có Nấu ăn không?

Prosciutto là một loại ham có nguồn gốc từ Ý, tên của nó xuất phát từ" prosciugare " từ Prosciutto ham được bán dưới hai hình thức: sườn prosciutto crudo được làm dày và không khí khô, vì vậy nó được coi là nguyên liệu thô.Đây là loại phổ biến nhất được bán ở Mỹ. nấu chín ham Bạn có thể phục vụ cả hai loại prosciutto mà không cần nấu tiếp nữa

Video trong ngày

Cách sử dụng

Theo TheKitchn.com. com, prosciutto thường cắt nhỏ và ăn mà không cần đun nóng Có thể thêm vào các công thức nấu ăn, chẳng hạn như risotto hoặc pesto, để pha chế hương vị nhưng không nên chịu sự gia tăng nhiệt Nhuộm quá nhiều sẽ phá huỷ kết cấu và mùi vị. bằng những từ sau prosciutto - prosciutto di San Daniele, ví dụ. Nếu bạn muốn có một phong cách ngọt ngào, tìm prosciutto di Parma, trong khi pro sciutto Toscano là một loại savorier, muối với muối, hương thảo, hạt tiêu và cây bách xốt. Một cách dễ dàng để phục vụ prosciutto được gói quanh dưa như một món khai vị.